Cuando el calor del verano invita a disfrutar de una comida ligera pero deliciosa, la Ensalada Niçoise con Bonito del norte y anchoas se convierte en la opción perfecta para una merienda refrescante al aire libre. Esta clásica ensalada francesa, llena de ingredientes frescos y sabores intensos, es ideal para compartir en un picnic o […]
El verano es la temporada perfecta para disfrutar de comidas frescas, ligeras y llenas de sabor. Estos tacos de atún son la elección ideal para una comida al aire libre o una cena rápida después de un día bajo el sol. Combinando el sabor intenso del atún con ingredientes frescos y crujientes, estos tacos te […]
Les presentamos una receta de pechuga de pollo con tomate frito y parmesano. Es una receta perfecta para un plato principal, muy sencilla de preparar y que está para chuparse los dedos. Para que esta receta funcione, la salsa de tomate frito debe ser sabrosa, nutritiva y estar elaborada con ingredientes de calidad. Para preparar esta […]
Presentamos una receta de cuchara típica de Semana Santa: Papas con bacalao, un plato sencillo y sabroso que prepararemos de manera fácil y rápida siguiendo el paso a paso de Karlos Arguiñano. Ingredientes (4 personas): 1 k de papas 400 g de bacalao sin piel (desalado) 4 puntas de cola de bacalao (desalado) 1 puerro […]
Esta receta de bacalao y legumbres es un plato económico y lleno de sabor, típico en los días previos a la Semana Santa y durante la Cuaresma. Ingredientes (4 personas) 250 g de garbanzos 250 g de bacalao desalado 400 g de espinacas 1 cebolla 2 zanahorias 150 ml de salsa de tomate 2 dientes […]
Aquí tienes una receta que combina la intensidad del salmón a la parrilla en conserva con sabores frescos y vibrantes. Es perfecta para un almuerzo ligero, una cena rápida o un aperitivo original. Ingredientes: 1 lata de salmón a la parrilla en conserva 1 aguacate maduro 1 mango grande 1/2 cebolla roja 1 jalapeño (opcional) Zumo […]
Ingredientes: Un corazón de lechuga romana, finamente picado Un puñado generoso de espinacas tiernas, lavadas y escurridas Una lata de coctel de frutas, escurrida Un cuarto de taza de fresas frescas, cortadas en rodajas Un puñado de pasas doradas Un cuarto de bloque de queso, cortado en cubos pequeños Una lata de atún, escurrido y […]
Un plato clásico y reconfortante con un toque extra de sabor gracias al corned beef. Esta receta es perfecta para una comida rápida y deliciosa, ideal para cualquier ocasión. Ingredientes (para 2-3 personas): 1 lata de corned beef 4-5 patatas medianas 1 cebolla pequeña 6 huevos Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al […]
Ingredientes: Tortitas de arroz Aguacate maduro Salmón ahumado Semillas de sésamo Zumo de limón Pimienta negra (opcional) Preparación: Prepara el aguacate: Abre el aguacate por la mitad, retira el hueso y la piel. Machaca la pulpa con un tenedor hasta obtener un puré. Añade unas gotas de zumo de limón y una pizca de pimienta […]
Ingredientes: Seis centilitros de whisky Un centilitro de cordial de lima y sherry Un centilitro de sidra Una esfera de hielo Una lámina de manzana Elaboración: Vierte todos los ingredientes en la coctelera, mézclalo bien y sirve. Añade una esfera de hielo y decora con una lámina de manzana verde.
