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Receta de sopa de ajo

Por Cocinatis, 7 de julio de 2020 Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo total: 40 minutos Comensales: 2 Dificultad: Fácil Coste: Bajo Versionamos el tradicional plato castellano añadiendo a la receta tradicional de sopa de ajo ingredientes como bacalao desalado. Ingredientes 50 gramos de panes duro 4 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de aceite de oliva […]

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Recetas fáciles para cocinar con los niños

¡A los niños les encanta entrar en la cocina y poner las manos en la masa! Te proponemos 3 recetas muy fáciles y buenísimas que podrás hacer con los peques de la casa. Antes de empezar, es importante tener todos los ingredientes pesados y preparados, esto facilitará la tarea y las ganas de “mezclar rápidamente” que tienen […]

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Ensalada tropical de espárragos

Ingredientes: 1 lata de espárragos en conserva (400 gramos), escurridos y cortados en rodajas. 1 mango maduro, pelado y cortado en cubos. 1 aguacate maduro, pelado y cortado en cubos. 1/2 taza de piña fresca, cortada en trozos. 1/4 de taza de cebolla roja picada finamente. 1/4 de taza de cilantro fresco picado. Jugo de […]

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Receta de tortitas de Carnaval de calabaza

Una variante de estás tortitas de carnaval son las tortitas de calabaza y son típicas de las Islas Canarias. Y no sólo se consumen en febrero con los carnavales, sino que se han convertido en un producto de consumo habitual. Ingredientes: Harina (175 gramos) Calabaza (80 gramos) Huevos (2 unidades) Leche condensada GP desnatada (350 […]

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Tostadas de sardinillas con aguacate y tomate

Ingredientes: 1 lata de sardinillas en aceite 4 rebanadas de pan integral (o pan de tu elección) 1 aguacate maduro 1 tomate maduro Jugo de medio limón Sal y pimienta al gusto Perejil fresco picado (opcional, para decorar) Instrucciones: Abre la lata de sardinillas en aceite y escúrrelas del exceso de aceite. Tuesta las rebanadas […]

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Chorizo a la sidra

Hoy os traemos una receta sencilla y deliciosa de chorizo a la sidra, un plato tradicional español. Este plato es conocido por su sabor robusto y su combinación de chorizo picante con una salsa a base de sidra. Ingredientes: 500 gramos de chorizo (puedes usar chorizo picante o suave según tu preferencia) 1 cebolla grande, […]

te verde
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Cinco infusiones detox para depurar el organismo

Estamos en fechas de muchas comilonas y es importante desintoxicar el organismo. Para ello nada mejor que probar con unas infusiones con capacidad para eliminar toxinas, así como depurar y evitar la retención de líquidos y otros problemas digestivos. El término detox hace referencia a un proceso a través del cual nos abstenemos o eliminamos de nuestro cuerpo sustancias tóxicas o […]

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Ensalada navideña de frutas

Una receta deliciosa y muy fácil de preparar que encantará a todos durante la cena navideña o en cualquier celebración festiva. Se trata de una variedad de frutas aderezadas con una mezcla de crema y leche condensada. Ingredientes 1 lata (820 gramos) de duraznos en almíbar, escurridos y en trocitos 1 lata (850 gramos) de […]

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Wok de bacalao con inspiración asiática

Ingredientes 500 g de bacalao desmigado, cortado en trozos pequeños 1 pimiento rojo, cortado en tiras finas 1 pimiento verde, cortado en tiras finas 1/2 puerro, cortado en rodajas 1 cebolla mediana, cortada en tiras finas 200 g de brotes de soja 3 dientes de ajo, picados 1 cucharadita de jengibre fresco, picado 2 cucharadas de salsa de […]

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Tarta de chocolate sin azúcar

Ingredientes para 4 personas 150 g de galletas Digestive Diet Choco Gullón 250 g chocolate negro fondant sin azúcares (endulzado con edulcorante al gusto) 75 g de mantequilla (a temperatura ambiente) 75 ml de leche 400 ml de nata para montar 16 g de sobres para cuajada en polvo 400 g de queso blanco cremoso […]