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Cócteles con sidra: Eply

Ingredientes: Cinco centilitros de ginebra 2,5 centilitros de sirope de manzana asada (manzana, canela y mieles) 1,5 de zumo de limón Top de sidra Para decorar, una manzana y azúcar o canela   Elaboración: Para hacer el sirope de manzana: asa unas manzanas especiadas con canela y pásalas por la licuadora con miel y clavo. […]

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Helado de leche condensada

Ingredientes: 1 lata de leche condensada (aproximadamente 397 gramos) 2 tazas de crema para batir (500 ml) 1 cucharadita de extracto de vainilla Preparación: Asegúrate de que la crema para batir esté bien fría antes de empezar. Puedes ponerla en el congelador durante unos 10-15 minutos. En un tazón grande, bate la crema para batir […]

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Jugo verde de frutas y verduras

Ingredientes (por persona): 2 tazas de piña en almíbar ½ pepino 1/2 manzana verde 4 hojas de espinaca 1 limón (el jugo) 1 ramita de apio Agua Preparación: Para preparar este delicioso jugo verde, trocea los ingredientes, échalos en la licuadora con agua y procésalos. Añade agua poco a poco hasta conseguir la consistencia deseada. […]

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Carne de res en salsa de melocotón

Esta receta combina la riqueza de la carne de res con la dulzura del melocotón en almíbar, creando un plato exótico y delicioso. Ingredientes: 600 g de carne de res (puede ser lomo, solomillo, o cualquier corte tierno), cortada en cubos 1 lata grande de melocotones en almíbar (aproximadamente 400-500g) 1 cebolla, finamente picada 2 […]

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Albóndigas de ternera en salsa de tomate

Las albóndigas de ternera en salsa de tomate son un clásico de la cocina que nunca pasa de moda. Esta receta es fácil de preparar y resulta en un plato reconfortante y sabroso que encantará a toda la familia. Perfecto para acompañar con pasta, arroz o una buena rebanada de pan. Ingredientes: Para las albóndigas: […]

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Receta veraniega: Ensalada de garbanzos y atún.

Ingredientes: 1 lata de garbanzos cocidos (400 gramos), escurridos y enjuagados. 1 lata de atún en conserva al natural (150 gramos), escurrido. 1 pepino mediano, picado en cubos. 1 pimiento rojo, picado en cubos. 1/4 de cebolla morada, picada finamente. 1/4 de taza de aceitunas verdes o negras, sin hueso y picadas. 2 cucharadas de […]

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Semifrío de Piña con caramelo

Para el relleno: 1/2 lata de piña en almíbar (escurrida y reservando el jugo) 200 g de yogur griego natural 300 ml de nata para montar (crema batida) 200 g de azúcar 50 g de mantequilla 2 hojas de gelatina sin sabor Para el caramelo: 100 g de azúcar 100 ml de nata para montar […]

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Tarta de limón con base de galleta y leche condensada

Una receta fácil y con un resultado espectacular. Base de galleta y mantequilla, nata, leche condensada, queso fresco y zumo de limón. Garpa Alimentación SL es la mayor importadora de leche condensada para Canarias. Para este año esperamos importar más de un millón de kg de leche condensada GP elaborada en Holanda con la mejor […]

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Pico de gallo tropical

Ingredientes: 1 taza de piña en trozos (escurrida) 1 tomate grande picado 1/2 cebolla morada picada 1 chile jalapeño o serrano picado (opcional, al gusto) Cilantro fresco picado al gusto Jugo de 1 limón Sal al gusto Preparación: Pica los ingredientes: En un tazón grande, combina la piña en trozos, el tomate picado, la cebolla […]

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Receta de sopa de ajo

Por Cocinatis, 7 de julio de 2020 Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo total: 40 minutos Comensales: 2 Dificultad: Fácil Coste: Bajo Versionamos el tradicional plato castellano añadiendo a la receta tradicional de sopa de ajo ingredientes como bacalao desalado. Ingredientes 50 gramos de panes duro 4 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de aceite de oliva […]