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¿Te apetece un aperitivo?

Con la llegada del otoño y el cambio de temperaturas, apetecen otro tipo de platos más adaptados a esta estación. ¿Qué os parece si celebramos estas fechas con canapés de crema de aguacate y bacalao, y bacalao rebozado en freidora sin aceite? ¡Vamos allá! Canapés de crema de aguacate y bacalao Ingredientes para 6 personas: […]

helado de aguacate y limón
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Helado de Aguacate y limón.

Una combinación inusual pero sorprendentemente deliciosa es la Leche Condensada con Aguacate y Limón, que se puede utilizar para hacer un delicioso helado. Aquí tienes la receta: Ingredientes: 2 aguacates maduros 1 lata (400 g) de leche condensada GP Zumo de 2 limones Ralladura de 1 limón Una pizca de sal Instrucciones: Pelar y deshuesar […]

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Cómo quitar la acidez del tomate frito con ingredientes naturales

El tomate frito es un ingrediente básico en la cocina española. Se puede utilizar para preparar una variedad de platos, como paella, fideuá, croquetas o huevos rotos. Sin embargo, el tomate frito puede resultar ácido, lo que quizá no sea del gusto de todos. Afortunadamente, hay algunas formas sencillas de quitar la acidez del tomate […]

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Espaguetis con berberechos al ajillo

Ingredientes: 300 gramos de espaguetis. 1 lata de berberechos en conserva (aproximadamente 150 gramos), escurridos. 3 dientes de ajo picados finamente. 1/4 de taza de perejil fresco picado. 1/2 cucharadita de guindilla roja o pimienta roja molida (opcional). 2 cucharadas de aceite de oliva. Sal y pimienta al gusto. Queso parmesano rallado para servir (opcional). […]

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Tapenade de aceitunas

Ingredientes: 1 taza de aceitunas verdes o negras en conserva, escurridas. 2 cucharadas de alcaparras. 2 filetes de anchoa en aceite (opcional, puedes omitirlos si prefieres una versión vegetariana). 1 diente de ajo picado finamente. 2 cucharadas de jugo de limón. 3 cucharadas de aceite de oliva. 1 cucharadita de tomillo fresco (o 1/2 cucharadita […]

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Ensalada de espinacas con garbanzos y champiñones

Las espinacas constituyen una gran fuente de vitaminas y proteínas, mientras que los garbanzos son granos muy sabrosos que brindan un toque especial a esta ensalada. Esta receta es ideal para una cena porque es sencilla y liviana, lo que le hará dormir tranquilo. Hágala y compruebe usted mismo lo fácil, pero sabrosa que es. […]

Ensalada de pasta y piña
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Ensalada de pasta y piña

Ingredientes:  Piña en almíbar 1 paquete de pasta coditos No.2 1 rebanada de jamón gruesa 2 cucharadas de queso crema 1/4 mantequilla Sal y Pimienta al gusto Modo de preparación Poner a cocer los coditos considerando el tiempo que indique en el paquete, con suficiente agua con sal una vez cocida se escurre, se pasa […]

margarina propiedades
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Propiedades nutricionales de la margarina

Es un producto presente en nuestro catálogo MARGARINA CREMDOR y queremos explicar las cosas buenas que aporta. La margarina contiene omega 6, omega 3 y es rica en vitamina D. Tiene una gran cantidad de vitamina K (por cada 100 g. de este alimento contienen 93 ug de esta vitamina). Aporta hierro, proteínas, calcio, potasio, […]

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Jamón cocido no es lo mismo que fiambre de jamón

El jamón cocido o jamón de york, es uno de los productos más consumidos en nuestra población. Es un derivado cárnico cocido que se obtiene de la pata trasera del cerdo. Pertenece al grupo de los embutidos, y suele usarse con frecuencia en bocadillos, sándwich, entremeses y otras elaboraciones. El jamón cocido tiene un valor […]

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Fideos Yakishoba con Piñas

Ingredientes: Para el relleno Trozos de Piña en almíbar 1 paquete de fideos Yakishoba 1 pechuga de pollo en cubos pequeños 1 taza de azúcar morena 1 taza de salsa soja 4 cucharadas del jugo de los Trozos de Piña en almíbar 1/2 taza de vinagre de arroz 2 dientes de ajo grandes picados 1 […]