By administrador

Receta de tortitas de Carnaval de calabaza

Una variante de estás tortitas de carnaval son las tortitas de calabaza y son típicas de las Islas Canarias. Y no sólo se consumen en febrero con los carnavales, sino que se han convertido en un producto de consumo habitual. Ingredientes: Harina (175 gramos) Calabaza (80 gramos) Huevos (2 unidades) Leche condensada GP desnatada (350 […]

By administrador

Tostadas de sardinillas con aguacate y tomate

Ingredientes: 1 lata de sardinillas en aceite 4 rebanadas de pan integral (o pan de tu elección) 1 aguacate maduro 1 tomate maduro Jugo de medio limón Sal y pimienta al gusto Perejil fresco picado (opcional, para decorar) Instrucciones: Abre la lata de sardinillas en aceite y escúrrelas del exceso de aceite. Tuesta las rebanadas […]

By administrador

Chorizo a la sidra

Hoy os traemos una receta sencilla y deliciosa de chorizo a la sidra, un plato tradicional español. Este plato es conocido por su sabor robusto y su combinación de chorizo picante con una salsa a base de sidra. Ingredientes: 500 gramos de chorizo (puedes usar chorizo picante o suave según tu preferencia) 1 cebolla grande, […]

te verde
By administrador

Cinco infusiones detox para depurar el organismo

Estamos en fechas de muchas comilonas y es importante desintoxicar el organismo. Para ello nada mejor que probar con unas infusiones con capacidad para eliminar toxinas, así como depurar y evitar la retención de líquidos y otros problemas digestivos. El término detox hace referencia a un proceso a través del cual nos abstenemos o eliminamos de nuestro cuerpo sustancias tóxicas o […]

By administrador

Ensalada navideña de frutas

Una receta deliciosa y muy fácil de preparar que encantará a todos durante la cena navideña o en cualquier celebración festiva. Se trata de una variedad de frutas aderezadas con una mezcla de crema y leche condensada. Ingredientes 1 lata (820 gramos) de duraznos en almíbar, escurridos y en trocitos 1 lata (850 gramos) de […]

By administrador

Magro de cerdo: una carne saludable y versátil

El magro de cerdo es una carne magra que se obtiene de la parte superior de la pierna del cerdo. Es una carne muy apreciada por su sabor y textura, y es una excelente opción para una dieta saludable. El magro de cerdo es una buena fuente de proteínas y vitaminas. Es una carne baja […]

By administrador

Consejos para evitar el desperdicio de alimentos

El desperdicio de alimentos es un problema global que tiene un impacto negativo en el medio ambiente, la economía y la sociedad. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), se desperdician alrededor de un tercio de todos los alimentos producidos para el consumo humano. Hay muchas cosas que […]

By administrador

Wok de bacalao con inspiración asiática

Ingredientes 500 g de bacalao desmigado, cortado en trozos pequeños 1 pimiento rojo, cortado en tiras finas 1 pimiento verde, cortado en tiras finas 1/2 puerro, cortado en rodajas 1 cebolla mediana, cortada en tiras finas 200 g de brotes de soja 3 dientes de ajo, picados 1 cucharadita de jengibre fresco, picado 2 cucharadas de salsa de […]

By administrador

Foie gras: una opción práctica y deliciosa

El foie gras es un producto culinario elaborado con hígado de pato o ganso cebados. Es un alimento muy apreciado por su sabor y textura, y es considerado una delicatessen. El foie gras de lata es una opción práctica y deliciosa para disfrutar de este delicioso producto. Se cocina y se conserva en lata, lo […]

By administrador

Cómo entender la información nutricional de los alimentos

La información nutricional es una herramienta importante para tomar decisiones saludables a la hora de comer. La etiqueta nutricional de un producto alimentario proporciona información sobre el contenido de calorías, grasas, azúcares, proteínas, fibra y otros nutrientes. Para entender la información nutricional, es importante saber lo que significan los términos utilizados. A continuación, te presentamos […]