Es curioso, a veces nos complicamos en la cocina preparando laboriosas recetas y hay muchas otras, más sencillas y rápidas, que no desmerecen en cuanto sabor o presentación. Un buen ejemplo es esta receta de vasitos de crema de queso y fresa. Ya sabéis que siempre estoy pensando y proponiendo variaciones sobre las recetas que hago, no […]
Este delicioso bizcocho integral con mermelada de naranja yo lo preparo como un pastel de aprovechamiento, para darle un nuevo uso a esos botes de mermelada que muchas veces abren en casa y quedan dando vueltas por la nevera. En este caso he usado la naranja, pero podéis utilizar melocotón, albaricoques, fresa y toda aquella conserva de fruta […]
Preguntas y respuestas sobre este manjar, que proviene de la tripa del esturión y seguimos considerando un placer prohibido. En Garpa Alimentación te traemos caviar rojo y caviar negro Diamir para que le des ese toque especial a tus platos. Imagina una mesa con caviar, ¿qué ves alrededor? Cucharas de nácar y copas de champán. […]
Unas cestitas elaboradas con masa quebrada y rellenas con pollo asado recubierto de una crema de anchoas y alcaparras, ¿qué os parece? Quedan de lo más coquetas y con un sabor…; bueno, mejor las probáis si os apetece. INGREDIENTES 1 lámina de masa quebrada congelada 100 gr de pollo asado con anterioridad 2 huevo cocidos […]
El caldo, presente en nuestro catálogo https://garpa-alimentacion.com/?s=caldo&page=search&post_type=product es un plato muy popular, y que tiene importantes beneficios. 1. Proporciona bienestar y confort: Un caldo bien calentito llegado el invierno es una de las mejores opciones para el paladar. Dará calor a nuestro cuerpo y también a nuestra mente, proporcionándonos una inmensa sensación de confort. 2. […]
Aprende a preparar la francesinha, un contundente sandwich típico de Portugal y concretamente de Oporto. La mezcla es muy contundente y llena de sabor y sorprende su aspecto con ese apetecible queso derretido por todas partes recubierto de una curiosa salsa a base de cerveza y tomate con un puntito picante buenísimo. Ingredientes para preparar francesinha (2 unidades): 6 rebanadas de pan de molde, […]
Todo lo que nuestras madres nos pasaban por la sartén y freían se convertía casi mágicamente en uno de nuestros platos favoritos. En este caso, apostamos por unos libritos con jamón y queso que bien podrían ser unos san jacobos o una especie de cordon bleu. Lo mejor es que el queso funda bien, que usemos un jamón […]
Tres especialistas reconocen que algunos productos caseros tienen dignos homólogos en las estanterías del supermercado. Mencionan sus favoritos y recomiendan recetas saludables cuyo mayor esfuerzo radica en abrir un bote. Tres nutricionistas gallegas cantan a la esperanza y reconocen que es perfectamente posible alimentarse de manera saludable con productos envasados. Opciones, haberlas haylas, otro tema […]
La tarta de galletas con chocolate es un clásico. No solo de cumpleaños sino para cualquier ocasión. A los pequeños les encanta y como es una tarta que no necesita horno, el resultado siempre sale bien. Puedes elaborarla dentro de un molde desmontable, o bien en un recipiente rectangular. La decoración, como siempre, es a […]
La receta de salchichas picantes es un manjar muy simple de hacer. Con pocos ingredientes se logra un plato que fascina a los comensales, por el sabor intenso de la salsa que acompaña a unas tentadoras salchichas tipo cóctel. Estas salchichas se pueden reemplazar por salchichas comunes, el resultado es siempre delicioso. Si en casa gustan los […]
