Hoy te proponemos esta mayonesa ligera de anchoas, una salsa perfecta para acompañar pescados, ensaladas, o simplemente como un dip sabroso. Esta versión es más ligera porque utiliza menos aceite que una mayonesa tradicional, y combina el sabor intenso de las anchoas con una textura suave y cremosa. Ingredientes: 1 huevo 3-4 filetes de anchoa […]
Las galletas son un snack delicioso y versátil que nos acompaña desde la infancia. Sin embargo, no todas las galletas son iguales. Las galletas con fibra son una opción más saludable que te ofrece una serie de beneficios para tu salud digestiva. ¿Por qué elegir galletas con fibra? La fibra es un nutriente esencial para […]
El bacalao en salsa de tomate es un plato clásico y sabroso, ideal para una comida ligera y saludable. Esta receta es fácil de preparar y resalta la suavidad del bacalao con una rica y aromática salsa de tomate. Ingredientes: 4 lomos de bacalao 1 lata grande de tomate frito (aproximadamente 400-500g) 1 cebolla, finamente […]
Los lomos de bonito en conserva son un producto delicioso y versátil que te permite disfrutar del sabor del mar en cualquier momento. Se trata de una conserva de pescado elaborada con lomos de bonito del norte, una especie de atún de gran calidad apreciada por su sabor y textura. Un producto de calidad Los […]
Ingredientes: 1 Lata de Piña en almíbar Diamir 1 Lata de Cerezas Negras Dulces 2 manzanas gala, peladas y cortadas en cubos 6 bolsas de malvaviscos de colores miniatura 1 litro de crema para batir 1/2 de nuez troceada y dorada 1 cucharada de extracto de vainilla 1/2 taza de azúcar refinada Modo de preparación […]
El Año Nuevo es una época para celebrar, compartir y disfrutar en buena compañía. Y qué mejor manera de hacerlo que con una buena mesa llena de manjares. Hoy queremos rendir homenaje a uno de los alimentos más versátiles y deliciosos de nuestra despensa: las conservas. Las conservas: un tesoro gastronómico Las conservas nos permiten […]
Las celebraciones navideñas suelen traducirse en excesos de calorías y alcohol, lo que puede afectar la salud. Aquí vamos a recomendar seguir algunos consejos prácticos para disfrutar de la compañía sin afectar la salud en enero. Comprar con cabeza No es que tengas que ser un genio, pero comprar comida en cantidades industriales es como […]
Embárcate en una aventura gastronómica y descubre los secretos de las conservas de pescado. Desde las costas del Cantábrico hasta las aguas salvajes del Atlántico, te invitamos a explorar una selección de manjares marinos enlatados: 1. Lomos de Bonito del Norte: Un festín para los sentidos Sabor y textura incomparables: Disfruta de la suavidad y el […]
Ingredientes: Tres centilitros de vodka 1,5 centilitros de Martini rojo 3,5 centilitros de zumo de arándanos y manzana Un centilitro de sirope de cereza Bitter de cereza Top de sidra Para decorar, dos cerezas amarenna y un trozo pequeño de manzana. Elaboración: Introduce todos los ingredientes en la coctelera, excepto la sidra, y mézclalos bien. […]
El queso ahumado, con su aroma intenso y sabor ahumado, aporta un toque distintivo a cualquier plato. Este proceso ancestral de ahumado, que impregna al queso de aromas y sabores únicos, convierte a este producto en una experiencia sensorial irresistible para los amantes del queso. Un viaje a través del humo El ahumado de quesos […]
