El arroz meloso de pollo y verduras con caldo de pollo en polvo es una receta completa y muy adecuada para menú del día. El caldo de pollo en polvo Diamir es el ingrediente destacado: permite preparar un fondo caliente con sabor uniforme que el arroz absorbe durante la cocción, logrando un resultado sabroso sin […]
El caldo de pollo en polvo Diamir es una solución práctica para dar profundidad de sabor a sopas, arroces, guisos, salsas y cremas sin invertir horas en preparar un fondo desde cero. Su formato de 1 kg rinde aproximadamente 50 litros, por lo que resulta especialmente útil para restaurantes, bares, colectividades y cocinas con un […]
Los garbanzos con espinacas y pimentón son una receta tradicional, rápida y muy adecuada para aprovechar el garbanzo natural Diamir. Al estar ya cocido, el plato se prepara en menos de 25 minutos y conserva todo el carácter de una elaboración de cuchara, ideal para menús del día, cocina vegetariana o tapas calientes. Las espinacas […]
El garbanzo natural Diamir es una legumbre cocida lista para usar, pensada para ahorrar tiempo en cocina sin renunciar a la calidad de una materia prima básica. Su formato en tarro resulta especialmente práctico para restaurantes, bares, colectividades y comercios que necesitan preparar platos completos con rapidez y mantener resultados homogéneos. Qué es el garbanzo […]
El pollo glaseado con mostaza dulce Diamir es una receta fácil, sabrosa y muy atractiva para menú del día, catering o una carta de cocina informal. La mostaza dulce es el ingrediente destacado: crea una salsa brillante, suave y ligeramente ácida que potencia el sabor del pollo sin aportar un picante excesivo. Las recetas de […]
La mostaza dulce Diamir es una salsa pensada para aportar un toque suave, ligeramente ácido y equilibrado a elaboraciones de hostelería. Su formato profesional permite trabajar con comodidad en cocina, barra, catering y servicios con volumen, especialmente en recetas donde se busca complementar sin aportar el picante intenso de otras mostazas. Qué es la mostaza dulce […]
El mac and cheese con queso Gouda es una receta cremosa, reconfortante y muy rentable para hostelería. El queso Gouda barra 48 GP aporta una textura suave, un fundido excelente y un sabor lácteo equilibrado que hace que este plato funcione muy bien en menús, cafeterías y restaurantes informales. Ingredientes Para 4 personas: 400 g […]
El queso Gouda barra es una opción pensada para uso profesional: un Gouda de barra, envasado al vacío, con un 48% de materia grasa en extracto seco, ideal para cortar, racionar y trabajar en cocina de hostelería y colectividades. Qué es el queso Gouda 48% El Gouda es un queso semiduro elaborado con leche de […]
Las salchichas Bockwurst El Carro son una opción muy útil para negocios que necesitan un producto sabroso, fácil de servir y con buena rotación. Este formato encaja muy bien en hostelería, tiendas de alimentación y servicios de comida rápida por su comodidad y por el reconocimiento que tienen las salchichas Bockwurst dentro de la categoría […]
Los crackers Gullón son una base perfecta para canapés gourmet: crujientes, de sabor neutro y muy fáciles de combinar. Aquí tienes varias propuestas rápidas y elegantes para hostelería, eventos o picoteo en casa. 1. Canapé de salmón ahumado, queso crema y huevas Unta una capa fina de queso crema sobre cada cracker. Añade una tira […]
