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Cócteles con sidra: Per te

Ingredientes: Tres centilitros de vodka 1,5 centilitros de Martini rojo 3,5 centilitros de zumo de arándanos y manzana Un centilitro de sirope de cereza Bitter de cereza Top de sidra Para decorar, dos cerezas amarenna y un trozo pequeño de manzana. Elaboración: Introduce todos los ingredientes en la coctelera, excepto la sidra, y mézclalos bien. […]

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Lomo de cerdo en salsa de tomate frito

El lomo de cerdo en salsa de tomate es un plato sencillo y sabroso que combina la jugosidad del lomo de cerdo con una rica salsa de tomate. Esta receta es ideal para una comida completa y reconfortante. Ingredientes: 600 g de lomo de cerdo, cortado en medallones 1 lata grande de tomate frito (aproximadamente […]

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Milhojas de anchoa, boquerón y bocarte con crema de aceitunas

Ingredientes: 10 aceitunas Pasta wonton 1 lomo de anchoa 1 lomo de boquerón en vinagre 1 lomo de bocarte fresco 3 tomates cherry 6 alcaparras 100 ml de nata 35% Harina Huevo Aceite de oliva Salsa de tomate Elaboración: Preparar los lomos de pescado: Preparar los tres lomos de pescado (anchoa, boquerón y lomo de […]

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Infusión de vinagre de sidra de manzana y miel de abeja

La infusión de vinagre de sidra de manzana y miel es una bebida alcalina que regula el pH de la sangre y además favorece la eliminación de las toxinas, según el planteamiento de la corriente detox. Esto es porque ambos ingredientes tienen propiedades antiinflamatorias, depurativas y antioxidantes. Ingredientes 5 cucharaditas de miel (25 g). 1 taza de […]

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Arroz con picadillo de ibérico, jamón y aceitunas

Ingredientes 50 g de aceitunas manzanilla. 125 g de cebolla picada finamente. 125 g de pimientos rojos, verdes y amarillos, picados en trozos pequeños. 200 g de tomate triturado. 100 g de picadillo de cerdo ibérico. 100 g de jamón picado. 200 g de arroz. 1 l de caldo de pollo. 2 hebras de azafrán. […]

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Paté de aguacate y atún. ¡Mejor que el guacamole!

Este paté de aguacate y atún es una opción perfecta para untar en tostadas, galletas saladas o para usar como dip con vegetales. Combina la cremosidad del aguacate con el sabor intenso del atún, y crea una mezcla irresistible que te hará olvidar el guacamole. Ingredientes: 2 aguacates maduros 1 lata de atún en aceite […]

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Merluza en salsa de tomate

La merluza en salsa de tomate es un plato saludable y sabroso, perfecto para una comida equilibrada y llena de sabor. Esta receta es fácil de preparar y resalta la delicadeza de la merluza con una rica y aromática salsa de tomate frito. Ingredientes: 4 filetes de merluza 1 lata grande de tomate frito (aproximadamente […]

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Pollo con tomate

Este plato de pollo con tomate frito es una opción sencilla y deliciosa para una comida reconfortante. Perfecto para cuando necesitas una cena rápida pero sabrosa, este plato combina tiernas pechugas de pollo con una rica salsa de tomate frito, cebolla, ajo y especias. Es una receta ideal para disfrutar con arroz, pasta o una […]

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Zumo de avena con piña en almíbar

La piña en almíbar logra dar a tus platos un toque exótico que realzará su sabor. Ingredientes: 2 zanahorias. 4 cdtas de avena. 3 naranjas. 1 taza de agua (240 ml). 1 taza de piña en almíbar Preparación Mezcla en un recipiente todos los ingredientes y bátelos hasta que queden bien integrados y tengan una […]