Un viaje a través de las mermeladas: fresa, melocotón, ciruela y naranja amarga

Mermelada de fresa:

  • Un clásico irresistible: La mermelada de fresa es la más popular y apreciada por su sabor dulce y ácido a la vez. Su color rojo intenso y su textura suave la convierten en un complemento ideal para tostadas, crepes, gofres, helados y yogur.
  • Un toque especial: Puedes añadir un toque de vainilla, limón o menta a la mermelada de fresa para darle un sabor aún más especial.

Mermelada de melocotón:

  • Sabor dulce y textura aterciopelada: La mermelada de melocotón es una delicia para el paladar. Su sabor dulce y su textura aterciopelada la convierten en una opción ideal para disfrutar sola o como acompañamiento de quesos frescos o yogur natural.
  • Combinaciones perfectas: La mermelada de melocotón combina a la perfección con vainilla, canela o jengibre para un sabor más especiado.

Mermelada de ciruela:

  • Un sabor intenso y versátil: La mermelada de ciruela puede ser dulce o ácida, dependiendo del tipo de ciruela que se utilice. Su sabor intenso la convierte en una opción versátil para maridar con quesos fuertes, carnes blancas o incluso como relleno de tartas.
  • Un toque especial: Puedes añadir un toque de especias como la canela o el clavo a la mermelada de ciruela para darle un sabor más especiado.

Mermelada de naranja amarga:

  • Un sabor único y sofisticado: La mermelada de naranja amarga tiene un sabor cítrico intenso y ligeramente amargo que la diferencia de las mermeladas tradicionales. Es ideal para maridar con quesos azules, foie gras o como aderezo de carnes.
  • Un toque gourmet: Puedes añadir un poco de licor de naranja o brandy a la mermelada de naranja amarga para darle un toque gourmet.
  • Recomendación: La mermelada de naranja amarga es una excelente opción para quienes buscan sabores más complejos y sofisticados.

Disfruta de las mermeladas caseras, una explosión de sabor y tradición en cada cucharada.