Cuando os quede una o dos cucharadas de un bote de mermelada, o salsa tipo, mostaza, mayonesa, miel,… podéis aprovecharlo para hacer vinagretas para acompañar ensaladas, pescados, carnes…
Elaboración:
- Añade al bote de mermelada o salsa, 4 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra, 2 cucharadas de vinagre, sal y un toque de pimienta (al gusto).
- Cierra el bote, y agita hasta emulsionar la salsa.
Os proponemos combinaciones, como mostaza y miel, mostaza y limón, mermelada de tomate y vinagre de Módena, mermelada de fresa y vinagre de Módena, mermelada de naranja amarga y miel, mermelada de naranja y mostaza,…
Fuente: https://www.recetaslamasia.es/