Una combinación inusual pero sorprendentemente deliciosa es la Leche Condensada con Aguacate y Limón, que se puede utilizar para hacer un delicioso helado. Aquí tienes la receta:
Ingredientes:
- 2 aguacates maduros
- 1 lata (400 g) de leche condensada GP
- Zumo de 2 limones
- Ralladura de 1 limón
- Una pizca de sal
Instrucciones:
Pelar y deshuesar los aguacates. Colocar la pulpa de aguacate en un procesador de alimentos.
Agregar la leche condensada, el zumo de limón y la ralladura de limón al procesador de alimentos con el aguacate.
Añadir una pizca de sal para realzar los sabores. La sal ayudará a equilibrar la dulzura de la leche condensada y resaltar el sabor del limón y el aguacate.
Procesar todos los ingredientes juntos hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Transfiere la mezcla a un recipiente apto para congelador y cúbrelo con film transparente para evitar que se forme hielo.
Congela la mezcla durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.
Una vez congelado, puedes servir el helado de aguacate y limón con leche condensada por encima como decoración.
Esta receta es una forma original y sorprendentemente deliciosa de utilizar la leche condensada en combinación con aguacate y limón para crear un helado cremoso y refrescante con un toque único. ¡Atrévete a probarla y sorprende a tus amigos y familiares!