INGREDIENTES PRINCIPALES 115grs. mantequilla 220grs. azúcar blanca 200grs. harina especial repostería 1chta. levadura royal 140ml sidra 3 huevos talla M 150grs mantequilla 240grs azúcar glass o icing sugar 40ml sidra el gaitero PREPARACIÓN DE LA RECETA Precalentar el horno a 180ºC y preparar las cápsulas en el molde de horneado.Tamizar la levadura junto con la […]
Ingredientes para cuatro personas: Para las setas confitadas: 200 g de setas frescas, 400 ml de aceite de oliva, 2 hojas de laurel, pimienta en grano, tomillo y romero. Para la vinagreta: 100 ml de aceite de oliva, 20 ml de vinagre, sal y pimienta. Para la ensalada: 200 g de membrillo, 200 g de […]
Ingredientes 3 porciones Para la base : 4 bizcochadas (o 8 bizcochos de Soletilla) 2 cucharadas soperas de mantequilla (más o menos) Para el relleno : 2 yogures griegos 200 ml de nata 4 hojas de gelatina 4 cucharadas soperas de azúcar Para la cobertura y decoración : 4 Cucharadas de mermelada de melocotón 1 y 1/2 hojas de gelatina 1/4 de granada Preparación Base : Triturar […]
Ingredientes Para 4 personas Pechuga de pollo 4 Tomate cherry 500 g Aceitunas negras 32 g Dientes de ajo 1 Orégano seco 5 g Aceite de oliva virgen extra 60 ml Salami lonchas 8 Cebolla 1 Mozarella fresca 2 Polenta 15 g Sal y pimienta al gusto Cómo hacer pechugas de pollo al salami y mozarella Comenzaremos precalentando el horno a […]
Si quieres cocinar un plato para un menú especial y quedar como un gran chef, toma nota de esta receta de Lomo de bacalao con tomatitos marinados. Ingredientes Lomos de bacalao fresco 100 gramos de aceitunas Manzanilla Tomatitos cherry Aceite de oliva virgen extra Vinagre balsámico Sal y pimienta Perejil fresco picado Instrucciones 1. En […]
INGREDIENTES 200 g de azúcar 300 g de harina 120 mL de aceite vegetal 120 mL de leche 2 huevos 15 g de levadura 250 g de cacao en polvo 2 barras de queso crema ½ taza de mantequilla 1 taza de cerezas en almíbar ½ taza de chocolate derretido INSTRUCCIONES Bate el aceite con el azúcar, después integra los huesos e intercala la leche y la harina con la […]
Este delicioso pollo en crema es una receta ligera, económica y, sobre todo, nutritiva. Es muy fácil de hacer y, por lo tanto, se puede servir como plato principal. Ingredientes 2 porciones de pechuga, sin piel y sin hueso 2 manojos de espinacas 1 taza de maíz dulce (150 g) ¼ de cebolla picada 1 taza de crema […]
Ingredientes: 3 aguacates maduros, 6 langostinos cocidos y pelados, zumo de limón, 1 rodaja de piña natural, 6 palitos de surimi, lechuga romana, mayonesa, kétchup, un poquito de whisky. Preparación: Abrimos el aguacate y lo deshuesamos. Con un sacabocados o una cucharilla vaciamos los aguacates. La pulpa del fruto la reservamos en un bol […]
Ingredientes 2 tortillas de maíz 4 rodajas de tomate 2 lonchas de queso 4 cucharadas de granos de maíz dulce (36 g) Brotes de berro (al gusto) Preparación Pon a calentar las tortillas de maíz y, cuando alcancen la temperatura deseada, extiéndelas en un plato. Cúbrelas con las rodajas de tomate, el queso, los granos de […]
Es una receta sencilla de hacer y elaborar, en esta receta usaremos las gambas de adorno pero ustedes podréis usar vuestra imaginación para vuestra decoración, sino os gusta el sidra podréis usar otra bebida que os guste mas, es buena para el segundo plato, espero que disfrutéis de la receta en hacerlo como en comerlo […]
