Dic 01
By administrador

¿Se puede comer sano sin cocinar? Los productos envasados que sí consumen los nutricionistas

Tres especialistas reconocen que algunos productos caseros tienen dignos homólogos en las estanterías del supermercado. Mencionan sus favoritos y recomiendan recetas saludables cuyo mayor esfuerzo radica en abrir un bote. Tres nutricionistas gallegas cantan a la esperanza y reconocen que es perfectamente posible alimentarse de manera saludable con productos envasados. Opciones, haberlas haylas, otro tema […]
Nov 27
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Tarta de galletas con chocolate

La tarta de galletas con chocolate es un clásico. No solo de cumpleaños sino para cualquier ocasión. A los pequeños les encanta y como es una tarta que no necesita horno, el resultado siempre sale bien. Puedes elaborarla dentro de un molde desmontable, o bien en un recipiente rectangular. La decoración, como siempre, es a […]
Nov 20
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Receta de salchichas picantes

La receta de salchichas picantes es un manjar muy simple de hacer. Con pocos ingredientes se logra un plato que fascina a los comensales, por el sabor intenso de la salsa que acompaña a unas tentadoras salchichas tipo cóctel. Estas salchichas se pueden reemplazar por salchichas comunes, el resultado es siempre delicioso. Si en casa gustan los […]
Nov 19
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¿Qué son los encurtidos?

Se denomina encurtidos a un tipo de productos vegetales en conserva. Estos alimentos tan sabrosos son comunes en muchas culturas y gastronomías. Bajo la palabra ‘encurtidos’ encontramos una gran variedad de alimentos de origen vegetal -verduras, hortalizas y frutas- que se conservan en una solución de sal o de vinagre. Estos alimentos fermentan naturalmente o […]
Nov 13
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Crepe rellena de queso y membrillo

Esta rica sugerencia puede ser ideal como merienda ya que las crepes son un masa muy popular que se acompañan de algún ingrediente dulce o salado. Ingredientes: leche, harina, huevos, aceite azúcar, membrillo Una receta que te encantará por el contraste de sabores entre la masa y el dulce.
Nov 10
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¿Cuántos tipos de aceitunas hay?

La aceituna ha cumplido 20 siglos o, al menos, las primeras referencias datan de ese momento. Veinte siglos, que se dice pronto ¿Cuál es su secreto? ¿Cómo ha podido un producto sobrevivir durante miles de años? Hemos investigado un poco y hemos descubierto la clave de su éxito La variedad Manzanilla, Gordal, Hojiblanca, Ca-cereña, Aloreña, […]
Nov 06
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Revuelto de jamón york

Si pensamos en huevos revueltos pensamos en un buen desayuno y lo cierto es que lo huevos revueltos se pueden hacer de miles de formas y no solo para el desayuno, sino para cualquier comida del día. En este caso, te enseñamos cómo hacer un revuelto de jamón york, la receta más clásica de todas a la que […]
Oct 30
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Croquetas de maíz con chopped pork y huevo duro

Unos dicen “cocretas” (mal) y otros dicen croquetas (bien), pero en lo que todo el mundo está de acuerdo es que están riquísimas. Además, admiten multitud de ingredientes… ¿Probamos con maíz y chopped? INGREDIENTES Para 4 Personas 1 pack de Chopped Pork picado 500 ml de leche entera. 100 g de margarina o mantequilla. 100 […]
Oct 26
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Tostadas de leche condensada

Estas tostadas de leche condensada se preparan en pocos minutos, con solo 3 ingredientes. Su sabor caramelizado y su textura crujiente te van a sorprender. Son perfectas para improvisar desayunos o meriendas dulces. La leche condensada al tostarse adquiere un sabor parecido al toffee o al dulce de leche. INGREDIENTES para 8 tostadas Media lata grande […]
Oct 21
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Porridge con piña y jengibre, un desayuno sano y rico para sorprender

Prepara esta receta de Porridge con piña y jengibre para disfrutar de un desayuno sano y rico y para sorprender a quien agasajes con un nutritivo bol con el que la salud entra a cucharadas. Es muy fácil y rápido de hacer, y está delicioso. Una buena forma de empezar el día es disfrutando de […]