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Magro de cerdo: una carne saludable y versátil

El magro de cerdo es una carne magra que se obtiene de la parte superior de la pierna del cerdo. Es una carne muy apreciada por su sabor y textura, y es una excelente opción para una dieta saludable. El magro de cerdo es una buena fuente de proteínas y vitaminas. Es una carne baja […]

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Consejos para evitar el desperdicio de alimentos

El desperdicio de alimentos es un problema global que tiene un impacto negativo en el medio ambiente, la economía y la sociedad. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), se desperdician alrededor de un tercio de todos los alimentos producidos para el consumo humano. Hay muchas cosas que […]

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Wok de bacalao con inspiración asiática

Ingredientes 500 g de bacalao desmigado, cortado en trozos pequeños 1 pimiento rojo, cortado en tiras finas 1 pimiento verde, cortado en tiras finas 1/2 puerro, cortado en rodajas 1 cebolla mediana, cortada en tiras finas 200 g de brotes de soja 3 dientes de ajo, picados 1 cucharadita de jengibre fresco, picado 2 cucharadas de salsa de […]

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Foie gras: una opción práctica y deliciosa

El foie gras es un producto culinario elaborado con hígado de pato o ganso cebados. Es un alimento muy apreciado por su sabor y textura, y es considerado una delicatessen. El foie gras de lata es una opción práctica y deliciosa para disfrutar de este delicioso producto. Se cocina y se conserva en lata, lo […]

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Cómo entender la información nutricional de los alimentos

La información nutricional es una herramienta importante para tomar decisiones saludables a la hora de comer. La etiqueta nutricional de un producto alimentario proporciona información sobre el contenido de calorías, grasas, azúcares, proteínas, fibra y otros nutrientes. Para entender la información nutricional, es importante saber lo que significan los términos utilizados. A continuación, te presentamos […]

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Tarta de chocolate sin azúcar

Ingredientes para 4 personas 150 g de galletas Digestive Diet Choco Gullón 250 g chocolate negro fondant sin azúcares (endulzado con edulcorante al gusto) 75 g de mantequilla (a temperatura ambiente) 75 ml de leche 400 ml de nata para montar 16 g de sobres para cuajada en polvo 400 g de queso blanco cremoso […]

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Chopped pork: una opción práctica y deliciosa

El chopped pork es un plato tradicional de la cocina americana que se puede preparar de diversas maneras, incluyendo en lata. Esta opción es una alternativa práctica y deliciosa para disfrutar de este delicioso plato en cualquier momento. El chopped pork se elabora con carne de cerdo desmenuzada que se conserva en una salsa barbacoa. […]

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Galletas cracker: un alimento básico nutritivo y versátil

Las galletas cracker son un tipo de galleta horneada habitualmente con masa de harina sin levadura y elaborado con diversas formas, tamaños y sabores. Se aromatiza o condimenta con sal en la masa tanto como con hierbas, semillas o queso, espolvoreado encima luego de hornear. Los crackers son un alimento básico nutritivo y fácil de […]

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¿Te apetece un aperitivo?

Con la llegada del otoño y el cambio de temperaturas, apetecen otro tipo de platos más adaptados a esta estación. ¿Qué os parece si celebramos estas fechas con canapés de crema de aguacate y bacalao, y bacalao rebozado en freidora sin aceite? ¡Vamos allá! Canapés de crema de aguacate y bacalao Ingredientes para 6 personas: […]

helado de aguacate y limón
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Helado de Aguacate y limón.

Una combinación inusual pero sorprendentemente deliciosa es la Leche Condensada con Aguacate y Limón, que se puede utilizar para hacer un delicioso helado. Aquí tienes la receta: Ingredientes: 2 aguacates maduros 1 lata (400 g) de leche condensada GP Zumo de 2 limones Ralladura de 1 limón Una pizca de sal Instrucciones: Pelar y deshuesar […]