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Merluza a la sidra

Es una receta sencilla de hacer y elaborar, en esta receta usaremos las gambas de adorno pero ustedes podréis usar vuestra imaginación para vuestra decoración, sino os gusta el sidra podréis usar otra bebida que os guste mas, es buena para el segundo plato, espero que disfrutéis de la receta en hacerlo como en comerlo […]

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Perritos calientes al estilo Frankfurt

Estos perritos calientes son una verdadera explosión de sabores: a las tradicionales salchichas se suman distintas salsas, encurtidos, el toque picante de unas guindillas frescas… Lo dicho: una verdadera fiesta para el paladar. INGREDIENTES 6 Panecillos de perrito 6 Salchichas de hot dog 1 Cebolla 1 Pimiento verde grande 2 guindillas frescas 18 Cebollita encurtida (en vinagre) 10 Pepinillos en vinagre 3 […]

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BIZCOCHO CON FRUTAS EN ALMIBAR

INGREDIENTES PRINCIPALES 1 yogur de limón 1 medida de yogur de aceite de girasol 2 medidas de yogur de azúcar 3 medidas de yogur de harina 3 huevos 1 sobrecito de levadura  Mantequilla  lata de frutas en almíbar PREPARACIÓN DE LA RECETA La base de esta receta es tomar como medida el vasito de yogur, […]

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Aceitunas: por qué son imprescindibles para una dieta saludable

Las aceitunas son originarias de Grecia y Asia Menor; los olivos comenzaron a extenderse por el Mediterráneo hace más de 6000 años, empezando así las aceitunas a formar parte de nuestra dieta mediterránea. De hecho, era un alimento básico en el sustento de los campesinos andaluces y extremeños durante los siglos XIX y XX. La diferencia entre las […]

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¿Qué es la leche condensada?

La leche condensada es un producto muy conocido y empleado en repostería colaborando en el enriquecimiento de sabores y texturas. Se emplea en postres, helados, cremas, elaboración de panes y así podríamos seguir mencionando muchas cosas más. La leche es sometida a un proceso de presión y durante el mismo el agua que contiene se […]

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¿Hasta qué fecha puedes disfrutar de una conserva de pescado y marisco?

Cuando un alimento es microbiológicamente muy perecedero y por ello puede suponer un peligro inmediato para nuestra salud después de un corto período de tiempo, la normativa establece que es necesaria la indicación de una fecha de caducidad en el etiquetado. En el caso de las conservas de pescados y mariscos no se dan estas […]

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Tapenade de aceitunas negras: receta fácil para un aperitivo saludable

A la hora del aperitivo nada más práctico que unas tostadas de un buen pan y una tapenade de aceitunas negras como la que os traigo hoy para un buen picoteo. La tapenade es perfecta para tomar así simplemente, pero esta es una mezcla de ingredientes originaria de la Provenza francesa llena de posibilidades. Combinada con pasta, […]

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4 curiosidades que no sabíais acerca del atún

El atún es un animal que esconde muchos y maravillosos secretos, por eso, en el post de hoy os vamos a contar 4 curiosidades que no sabíais acerca del atún. Aquí puedes ver todos los productos que tiene Garpa de atún https://garpa-alimentacion.com/?s=at%C3%BAn&page=search&post_type=product 1. Es muy rápido La palabra atún procede del latín Thunnus, que significa velocidad. Este […]

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Receta de Pasta barbacoa

Con esta receta de pasta barbacoa aprenderás a preparar una guarnición de espaguetis con salsa, diferente y muy original. Esta receta fácil, que comparte Antonio Quintas, la tendrás lista en muy poco tiempo y te servirá para acompañar cualquier tipo de platos. La salsa barbacoa especial para estos espaguetis la haremos con una mezcla de crema, salsa […]

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Entrantes con crackers para comidas o cenas especiales

Cuando nos reunimos con la familia y con los amigos alrededor de la mesa, buscamos elaboraciones con las que todos disfrutemos comiendo. Para esto son geniales las CRACKERS. Los aperitivos pueden llevar todo el tiempo que queramos en ser preparados, pero como hoy en día si de algo no disponemos es de demasiado tiempo, nos […]