Ingredientes: 8 rebanadas de pan de centeno flaco y denso o pan de centeno 8 cucharaditas de mantequilla sin sal, preferiblemente danesa, ablandada 8 cucharaditas de mostaza granulada 16 rebanadas muy delgadas de salami 1/3 taza de rodajas de cebolla en vinagre, hechas con cebolla roja Instrucciones: Corte el pan en cuadrados de 2 3/4 […]
Para esta receta, os recomendamos el delicioso Corned Beef de El Carro, que podéis encontrar en Garpa Alimentación. Se puede mezclar simplemente con tomate, como en éste caso, o hacerle un refrito con cebolla, eso ya al gusto, pero simplemente con tomate está fantástica y una manera de tener elaborada una «salsa bolognesa» sui generis […]
Hoy os traemos un post dedicado a las salchichas Bockwurst, un tipo de salchichas quizás no muy conocidas en nuestro país, pero que en Alemania, su mayor exportador en el mundo y lugar dónde este tipo de alimento no falla en ninguna fiesta que se precie, son casi una religión. Los alemanes las suelen tomar acompañadas de una […]
INGREDIENTES 2 libras de papas 8 tazas de agu 4 cucharadas de Spread Sal (al gusto) 2 cucharadas de harina de trigo 1 Corned Beef El Carro Aceite vegetal PREPARACIÓN Pon las papas (peladas y picadas) en una olla con agua hirviendo y con sal (al gusto), por 20 minutos o hasta que ablanden. Escurre […]
