Ingredientes:
- Piña en almíbar
- 1 paquete de pasta coditos No.2
- 1 rebanada de jamón gruesa
- 2 cucharadas de queso crema
- 1/4 mantequilla
- Sal y Pimienta al gusto
Modo de preparación
Poner a cocer los coditos considerando el tiempo que indique en el paquete, con suficiente agua con sal una vez cocida se escurre, se pasa por agua fría, reservar.
Cortar la rebanada de jamón gruesa en cubitos y poner a remojar en el almibar de la piña al menos una hora.
Pasado el tiempo, agregar las piñas y esperemos a que se consuma el almíbar.
En una olla a fuego medio, agregamos la mantequilla y todos los ingredientes, sal, pimienta al gusto, deja en fuego 5 minutos. Retirar y disfrutar
Tip: Puedes servir y adornar con nueces en mitades.