Las galletas cracker son un tipo de galleta horneada habitualmente con masa de harina sin levadura y elaborado con diversas formas, tamaños y sabores. Se aromatiza o condimenta con sal en la masa tanto como con hierbas, semillas o queso, espolvoreado encima luego de hornear. Los crackers son un alimento básico nutritivo y fácil de […]
El tomate frito es un ingrediente básico en la cocina española. Se puede utilizar para preparar una variedad de platos, como paella, fideuá, croquetas o huevos rotos. Sin embargo, el tomate frito puede resultar ácido, lo que quizá no sea del gusto de todos. Afortunadamente, hay algunas formas sencillas de quitar la acidez del tomate […]
Es un producto presente en nuestro catálogo MARGARINA CREMDOR y queremos explicar las cosas buenas que aporta. La margarina contiene omega 6, omega 3 y es rica en vitamina D. Tiene una gran cantidad de vitamina K (por cada 100 g. de este alimento contienen 93 ug de esta vitamina). Aporta hierro, proteínas, calcio, potasio, […]
El jamón cocido o jamón de york, es uno de los productos más consumidos en nuestra población. Es un derivado cárnico cocido que se obtiene de la pata trasera del cerdo. Pertenece al grupo de los embutidos, y suele usarse con frecuencia en bocadillos, sándwich, entremeses y otras elaboraciones. El jamón cocido tiene un valor […]
El jarrete de cerdo o codillo de cerdo es una de las partes más populares de este animal. Se trata de un trozo de carne que se encuentra en la pierna del cerdo, justo debajo de la rodilla. Es una parte muy versátil de la carne de cerdo, ya que se puede cocinar de muchas […]
Aunque la materia prima de las salchichas no es precisamente un misterio, saber las diferencias entre los diferentes tipos de salchichas alemanas no es algo precisamente sencillo. Esto es especialmente cierto si además se tienen en cuenta todas las variaciones regionales que existen. Vamos a explicar la diferencia entre dos de las salchichas alemanas más populares, la bratwurst y la bockwurst. Bratwurst […]
Tiene su origen en Inglaterra allá por el siglo XVIII, y se le atribuye al aristócrata John Montagu IV (13 de noviembre de 1718 – 30 de abril de 1792). Se cuenta que, durante las negociaciones de la Paz de Aquisgrán, su pasión por los juegos de naipes lo habría llevado a descuidar las comidas. […]
¿Es cierto que las sardinas y el atún están más buenos cuanto más tiempo pasan en la lata? Conserveros y aficionados nos dan la respuesta La fecha de caducidad está inscrita en nuestra memoria como uno de esos monstruos silenciosos capaces de acabar con nuestra salud y llevársenos por delante. Sin embargo, todo cambió el día que […]
Pequeñas, redondas, crujientes… imposible comerse sólo una galleta. Ese guilty pleasure que no gusta a los nutricionistas pero enloquece a tus papilas gustativas. En efecto, las galletas son adictivas, sean del tipo que sean: saladas, de mantequilla, con chocolate, de avena, de coco, en el desayuno o, incluso, de cena (sí, hay muchas féminas que, […]
El bacalao es un alimento que tiene una gran tradición durante la Semana Santa en muchos países, especialmente en España y Portugal. Es un producto muy solicitado por nuestros clientes. Aquí lo tienes en nuestro catálogo:Bacalao en garpa-alimentancion.com La razón de esto se debe a que la iglesia católica, que tiene una gran influencia en […]
