Ingredientes: 3 huevos 125 g de harina de trigo 125 g de harina de centeno 20 g de levadura de panadería 500 ml de leche 50 g de chocolate (70% cacao) 80 g de azúcar 80 ml de miel de montaña 1 rama de canela 3 clavos de olor 1 estrella de anís La ralladura […]

Ingredientes 1 kg de magro de cerdo Tulip cortada en trozos 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel 400 g de tomate triturado Diamir 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal 1/2 vaso de vino blanco 500 g de patatas Cómo hacer magro con tomate Sellamos el magro de cerdo […]

Si tienes que preparar un aperitivo rápido y rico, entre otras ideas te podemos proponer este Paté de queso de cabra y aceitunas, lo untas sobre unos crackers o unas tostaditas y tus comensales van a disfrutar de verdad. La receta de paté de queso es un manjar para los amantes de este queso, que por cierto, puede […]

Ingredientes Tofu 200 gr de garbanzos DIAMIR 1 cebolla Pasas pequeñas 1 cucharadita de mostaza Diamir (si no os gusta la podéis sustituir por nata líquida pero os quedará la receta más sosa…) Orégano o hierbas provenzales Preparación Cortamos el tofu a daditos y lo reservamos. En una sartén sofreímos la cebolla cortada finita, cuando […]

Este bizcocho de melocotón en almíbar tiene un sabor intenso y frutal, además de ser muy jugoso. Prueba a hacerlo te sorprenderá. INGREDIENTES para 8-10 personas 1 lata grande de melocotón  en almíbar Diamir Un yogur natural sin azúcar 2 medidas del vasito de yogur con azúcar 1 medida de aceite 3 medidas de harina corriente […]

El manchego es el queso español más famoso internacionalmente, que está elaborado con leche de oveja de raza manchega y protegido por la Denominación de Origen La Mancha. Se puede encontrar semi-curado, curado y viejo, dependiendo su tiempo de maduración. Vamos a decantarnos por un semi-curado para hacer unas clásicas croquetas con bechamel. INGREDIENTES 150 […]

Con esta receta de masa de crepes conseguiréis la textura y el sabor perfecto. INGREDIENTES 2 huevos 3 cucharadas de harina 2 vasos grandes de leche 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de margarina CREMDOR Azúcar/ Sal PREPARACIÓN PASO 1 Ponemos en un bol, la harina y 1 vaso de leche y batimos hasta conseguir […]

Estos pimientos del piquillo rellenos de atún y bechamel son de esos platos que se preparan en un abrir y cerrar de ojos y tienes un entrante de película para cualquier ocasión. Además, son muy nutritivos y los puedes dejar hechos de un día para otro y no pasa nada. Yo he preparado unos pimientos fríos rellenos de […]

Ingredientes: 1 bote de pisto de verduras 2 huevos Aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo Sal 2 patatas   Elaboración: 1-Calentamos la sartén a fuego lento y añadimos una cucharada de aceite de oliva virgen extra y el ajo picado. 2-Batimos los dos huevos, y a la sartén. 3-Añadimos el pisto de verduras. 4-Ponemos un […]

Sin duda la Carlota es uno de los postres favoritos de los más pequeños ¿Motivo? Posee un rico sabor  a galletas María que nos hace delirar ¿La has probado? Si no es así sigue leyendo Ingredientes  2 paquetes de queso crema 1 lata de leche condensada ¼ taza de jugo de almíbar de piña 1 […]