Curiosidades sobre las angulas de surimi: 1. Imitación sabrosa: Las angulas de surimi no son angulas de verdad, sino un producto elaborado a partir de pasta de pescado, principalmente surimi de abadejo. Su textura y sabor imitan a las angulas, pero son una alternativa más económica y sostenible. 2. Origen japonés: El surimi, base de […]
Las albóndigas de ternera en salsa de tomate son un clásico de la cocina que nunca pasa de moda. Esta receta es fácil de preparar y resulta en un plato reconfortante y sabroso que encantará a toda la familia. Perfecto para acompañar con pasta, arroz o una buena rebanada de pan. Ingredientes: Para las albóndigas: […]
Las galletas son un bocadillo irresistible para personas de todas las edades. Sin embargo, para las personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten, disfrutar de este placer puede ser un desafío. Afortunadamente, las galletas sin gluten han llegado para cambiar las reglas del juego. ¿Qué son las galletas sin gluten? Las galletas sin gluten […]
La pasta de guayaba es un producto dulce y versátil elaborado a partir de la pulpa de la guayaba, una fruta tropical originaria de América. Su textura espesa y su sabor intenso la convierten en un ingrediente ideal para una gran variedad de recetas, tanto dulces como saladas. Un sabor tropical en tu mesa La […]
Ingredientes: 1 lata de garbanzos cocidos (400 gramos), escurridos y enjuagados. 1 lata de atún en conserva al natural (150 gramos), escurrido. 1 pepino mediano, picado en cubos. 1 pimiento rojo, picado en cubos. 1/4 de cebolla morada, picada finamente. 1/4 de taza de aceitunas verdes o negras, sin hueso y picadas. 2 cucharadas de […]
La salsa americana es una salsa tradicional española que se utiliza principalmente para dar sabor a platos de cefalópodos, como calamares, pulpo y sepia. Su sabor intenso y ligeramente picante combina a la perfección con la textura de estos mariscos, creando una experiencia culinaria única. Origen e historia: El origen de la salsa americana no […]
Para el relleno: 1/2 lata de piña en almíbar (escurrida y reservando el jugo) 200 g de yogur griego natural 300 ml de nata para montar (crema batida) 200 g de azúcar 50 g de mantequilla 2 hojas de gelatina sin sabor Para el caramelo: 100 g de azúcar 100 ml de nata para montar […]
Mermelada de fresa: Un clásico irresistible: La mermelada de fresa es la más popular y apreciada por su sabor dulce y ácido a la vez. Su color rojo intenso y su textura suave la convierten en un complemento ideal para tostadas, crepes, gofres, helados y yogur. Un toque especial: Puedes añadir un toque de vainilla, limón o menta a la mermelada de […]
Una receta fácil y con un resultado espectacular. Base de galleta y mantequilla, nata, leche condensada, queso fresco y zumo de limón. Garpa Alimentación SL es la mayor importadora de leche condensada para Canarias. Para este año esperamos importar más de un millón de kg de leche condensada GP elaborada en Holanda con la mejor […]
Ingredientes: 1 taza de piña en trozos (escurrida) 1 tomate grande picado 1/2 cebolla morada picada 1 chile jalapeño o serrano picado (opcional, al gusto) Cilantro fresco picado al gusto Jugo de 1 limón Sal al gusto Preparación: Pica los ingredientes: En un tazón grande, combina la piña en trozos, el tomate picado, la cebolla […]
