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Desvelando el misterio de las conservas de espárragos: ¿Son todos iguales?

Cuando nos encontramos frente al lineal de conservas de espárragos en el supermercado, es fácil sentirse un poco confundido. ¿Espárragos blancos, espárragos cortos, tallos de espárragos…? ¿Son lo mismo? Hoy, vamos a desentrañar las diferencias entre estas presentaciones para que sepas exactamente qué estás comprando y cómo sacarles el máximo partido. En el mundo de […]

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Tacos de atún: la opción refrescante para tu verano

El verano es la temporada perfecta para disfrutar de comidas frescas, ligeras y llenas de sabor. Estos tacos de atún son la elección ideal para una comida al aire libre o una cena rápida después de un día bajo el sol. Combinando el sabor intenso del atún con ingredientes frescos y crujientes, estos tacos te […]

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Pechuga de pollo con tomate frito y parmesano

Les presentamos una receta de pechuga de pollo con tomate frito y parmesano. Es una receta perfecta para un plato principal, muy sencilla de preparar y que está para chuparse los dedos. Para que esta receta funcione, la salsa de tomate frito debe ser sabrosa, nutritiva y estar elaborada con ingredientes de calidad. Para preparar esta […]

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Papas con bacalao por Karlos Arguiñano: típica de Semana Santa

Presentamos una receta de cuchara típica de Semana Santa: Papas con bacalao, un plato sencillo y sabroso que prepararemos de manera fácil y rápida siguiendo el paso a paso de Karlos Arguiñano. Ingredientes (4 personas): 1 k de papas 400 g de bacalao sin piel (desalado) 4 puntas de cola de bacalao (desalado) 1 puerro […]

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Garbanzos con bacalao y espinacas o Potaje de Vigilia por Karlos Arguiñano

Esta receta de bacalao y legumbres es un plato económico y lleno de sabor, típico en los días previos a la Semana Santa y durante la Cuaresma. Ingredientes (4 personas) 250 g de garbanzos 250 g de bacalao desalado 400 g de espinacas 1 cebolla 2 zanahorias 150 ml de salsa de tomate 2 dientes […]

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Sidra: una bebida con historia y sabor

La sidra es una bebida con una historia milenaria, ligada a la tradición y al disfrute de momentos especiales. Si bien en algunas regiones es común encontrar sidra servida directamente desde el tonel, la sidra embotellada es la opción más accesible para la mayoría de los consumidores, ya que se encuentra en supermercados y tiendas […]

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Ensalada de salmón a la parrilla con aguacate y mango

Aquí tienes una receta que combina la intensidad del salmón a la parrilla en conserva con sabores frescos y vibrantes. Es perfecta para un almuerzo ligero, una cena rápida o un aperitivo original. Ingredientes: 1 lata de salmón a la parrilla en conserva 1 aguacate maduro 1 mango grande 1/2 cebolla roja 1 jalapeño (opcional) Zumo […]

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Sardinillas en aceite gourmet: Un pequeño tesoro en conserva

Las sardinillas en aceite gourmet son un verdadero manjar dentro del mundo de las conservas. Aunque se pueden encontrar en cualquier supermercado, estas pequeñas joyas del mar han sido cuidadosamente seleccionadas y envasadas para ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad. En este artículo, te contamos todo sobre su elaboración, sus características y cómo disfrutarlas […]

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Ensalada primavera

Ingredientes: Un corazón de lechuga romana, finamente picado Un puñado generoso de espinacas tiernas, lavadas y escurridas Una lata de coctel de frutas, escurrida Un cuarto de taza de fresas frescas, cortadas en rodajas Un puñado de pasas doradas Un cuarto de bloque de queso, cortado en cubos pequeños Una lata de atún, escurrido y […]

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Piña en almíbar: Un clásico dulce y versátil en la cocina

La piña en almíbar es uno de los productos en conserva más populares en la cocina, gracias a su sabor dulce, su textura jugosa y su versatilidad. Es perfecta para postres, platos salados y combinaciones inesperadas que sorprenden al paladar. En este artículo, te contaremos más sobre esta deliciosa conserva, sus usos y algunos datos […]