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Ensalada china en conserva con pollo y sésamo

Porciones: 4Tiempo de preparación: 15 minutos Ingredientes: 1 frasco de ensalada china en conserva (aprox. 300 g), escurrida 300 g de pechuga de pollo en tiras 2 cucharadas de aceite de oliva o de sésamo 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharadita de miel o azúcar moreno Semillas de sésamo tostado al gusto Cebollino […]

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Todo sobre la ensalada china en conserva: sabor, propiedades y usos en la cocina

La ensalada china en conserva es uno de esos productos que sorprenden por su practicidad en la cocina. Popular en supermercados y tiendas de alimentación, combina diferentes vegetales cortados y encurtidos en una mezcla equilibrada que realza tanto su sabor como su conservación. Es un recurso ideal para quienes buscan platos rápidos, saludables y llenos […]

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Ensalada fresca de remolacha rallada con yogur y nueces

Ingredientes (para 2 personas) 200 g de remolacha rallada en conserva (escurrida) 1 yogur natural (griego o estilo cremoso) 1 diente de ajo pequeño (opcional, picado muy fino) 2 cucharadas de nueces troceadas 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 chorrito de limón (o vinagre suave) Sal y pimienta al gusto Unas hojas […]

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Remolacha rallada en conserva: mucho más que un acompañamiento colorido

La remolacha es un alimento con un característico color intenso y un sabor ligeramente dulce que la convierte en un ingrediente único. Gracias a su versión en conserva, y en especial a la remolacha rallada, es posible disfrutar de todas sus propiedades sin necesidad de largas preparaciones, lista para consumir en cualquier momento. Beneficios nutricionales […]

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Albóndigas en salsa de tomate casera

Ingredientes (4 personas): 500 g de carne picada (mixta de ternera y cerdo) 1 huevo 2 rebanadas de pan remojadas en leche 2 dientes de ajo Perejil fresco picado Pan rallado (si es necesario para dar consistencia) Sal y pimienta al gusto Harina para rebozar Aceite de oliva virgen extra Para la salsa: 1 lata […]

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Conservas de tomate entero y tomate triturado: ¿en qué se diferencian?

El tomate es uno de los grandes protagonistas de la cocina mediterránea. Su versatilidad, sabor y valor nutricional lo convierten en un ingrediente esencial tanto en recetas sencillas como en platos elaborados. Para poder disfrutar de él todo el año, las conservas de tomate son una solución práctica y de calidad. Pero, ¿sabes en qué […]

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Tosta de pimientos morrones y anchoas

Ingredientes (para 4 personas): 8 rebanadas de pan rústico 1 tarro de pimientos morrones en conserva (escurridos) 8 filetes de anchoa en aceite 1 diente de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto Perejil fresco (opcional) Preparación: Tostar el pan: coloca las rebanadas en el horno o en una sartén hasta […]

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Por qué el pimiento morrón en conserva no puede faltar en tu despensa

El pimiento morrón es uno de esos ingredientes que nunca falta en la despensa de quienes disfrutan de la buena cocina. Su versión en conserva lo convierte en un aliado práctico, siempre listo para aportar color, sabor y nutrientes a cualquier receta, sin necesidad de complicaciones. Un poco de historia y tradición El pimiento llegó […]

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Champiñones Laminados en Salsa Cremosa con Pasta

Porciones: 4Tiempo de preparación: 15 minTiempo de cocción: 20 min Ingredientes 1 lata de champiñones laminados en conserva (aprox. 200 g), escurridos 300 g de pasta (fettuccine, espagueti o tu preferida) 2 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo picado 1 cebolla pequeña picada 150 ml de crema de leche o nata para […]

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Champiñones en conserva: el comodín saludable que transforma tus recetas

Si hay un ingrediente que nunca falta en muchas cocinas, ese es el champiñón. Versátil, sabroso y ligero… pero no siempre tenemos tiempo (ni ganas) de limpiarlos y cocinarlos frescos. Ahí es donde entran en juego los champiñones laminados en conserva, una opción práctica que te resuelve la vida sin renunciar al sabor ni a […]