Un dulce tropical y fácil de preparar, ideal para desayunos, meriendas o postres.
⭐ Ingredientes (8–10 unidades)
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1 lámina de masa de hojaldre
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150 g de pasta de guayaba
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1 huevo para pintar
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Azúcar glas para espolvorear (opcional)
👨🍳 Elaboración
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Precalentar el horno a 180 ºC.
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Cortar la pasta de guayaba en tiras o cubitos pequeños.
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Extender la masa de hojaldre y cortarla en rectángulos de tamaño uniforme.
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Colocar un trozo de pasta de guayaba en el centro de cada rectángulo. Doblar la masa para cubrir el relleno y sellar los bordes con un tenedor.
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Pintar la superficie con huevo batido para que queden dorados y brillantes.
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Hornear durante 15–20 minutos, hasta que la masa esté inflada y dorada.
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Retirar del horno, dejar enfriar ligeramente y espolvorear con azúcar glas si se desea.
🍽️ Sugerencia de presentación
Servir tibios acompañados de café, té o leche. También funcionan como snack dulce para reuniones o buffet de postres.