Chopped Pork cuadrado: La solución eficiente para charcutería y hostelería

Encontrar productos que equilibren una calidad constante con un rendimiento óptimo es la clave de la rentabilidad. El Chopped Pork Ham L-18 Cuadrado de Carro es, sin duda, uno de esos básicos imprescindibles que no pueden faltar en el catálogo de un profesional exigente.

¿Por qué elegir el Chopped Pork Ham L-18 Cuadrado?

Lo que diferencia a esta pieza en el mercado no es solo su receta equilibrada de carne de cerdo seleccionada, sino su formato estratégico.

1. Formato Cuadrado: Máximo Rendimiento

El diseño cuadrado de la pieza no es casualidad. Para el profesional, esto se traduce en:

  • Corte perfecto: Ideal para loncheados uniformes que se adaptan perfectamente al pan de molde o sándwiches industriales sin dejar huecos.

  • Cero desperdicio: Al ser cuadrado, el aprovechamiento de la pieza de principio a fin es prácticamente del 100%, eliminando las mermas que suelen generar los formatos redondos en las esquinas.

2. Versatilidad en la Cocina y el Mostrador

El Chopped Pork Ham de Carro es un “todoterreno” gastronómico. Su textura firme pero jugosa permite diferentes tipos de manipulación:

  • Loncheado fino: Para sándwiches mixtos, bocadillos o vitrinas de charcutería.

  • Corte en dados: Perfecto para ensaladas de pasta, ensaladillas rusas o rellenos de empanadas.

  • Plancha: Al ser un producto de calidad, soporta un golpe de calor, intensificando su sabor en desayunos o montaditos calientes.

3. Garantía de la Marca Carro

Trabajar con marcas de trayectoria como Carro asegura una homogeneidad en el producto. Como distribuidores, sabemos que tu negocio necesita que la pieza que compres hoy sepa y rinda igual que la que compres el mes que viene. Esa estabilidad es la que garantiza la fidelidad de tus clientes finales.