Vasitos de melocotón en almíbar con yogur y almendras

Ingredientes

• Melocotón en almíbar

• Yogur griego natural

• Almendras laminadas

• Miel (opcional)

• Hojas de menta para decorar

Preparación

1. Picar parte del melocotón y mezclar con un poco de almíbar.

2. Colocar una capa de yogur en el fondo de vasitos.

3. Añadir la fruta y repetir capas al gusto.

4. Tostar ligeramente las almendras y colocarlas encima.

5. Decorar con menta y un hilo de miel si se desea.

Perfecto como postre rápido o merienda nutritiva.