Sándwich gratinado de queso Edam y jamón

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Una receta rápida, cremosa y deliciosa que destaca la suavidad del queso Edam en lonchas.

⭐ Ingredientes (2 personas)

  • 4 lonchas de queso Edam

  • 4 rebanadas de pan de molde o pan rústico

  • 4 lonchas de jamón cocido

  • 1 cucharadita de mantequilla

  • 1/2 tomate en rodajas (opcional)

  • Pimienta negra al gusto

👨‍🍳 Elaboración

  1. Untar ligeramente la mantequilla en el exterior de las rebanadas de pan.

  2. Colocar en el interior una loncha de jamón, una loncha de queso Edam y, si se desea, rodajas de tomate. Repetir para cada sándwich.

  3. Calentar una sartén antiadherente a fuego medio y colocar los sándwiches, presionando ligeramente. Cocinar 2–3 minutos por cada lado, hasta que el pan esté dorado y el queso completamente fundido.

  4. Retirar, cortar por la mitad y servir caliente.

🍽️ Sugerencia de presentación

Ideal como desayuno, merienda o almuerzo rápido. Se puede acompañar de ensalada fresca o un poco de mostaza dulce para un toque extra de sabor.