Con esta receta de pasta barbacoa aprenderás a preparar una guarnición de espaguetis con salsa, diferente y muy original. Esta receta fácil, que comparte Antonio Quintas, la tendrás lista en muy poco tiempo y te servirá para acompañar cualquier tipo de platos.
La salsa barbacoa especial para estos espaguetis la haremos con una mezcla de crema, salsa barbacoa y puré de tomate, ingredientes que encontrarás con facilidad y que te permitirán hacer una pasta con mucho sabor.
Sigue con atención las instrucciones de estos espaguetis a la barbacoa y ¡a cocinar!
Ingredientes para hacer Pasta barbacoa:
- 200 gramos de espaguetis
- 200 mililitros de nata
- 80 mililitros de puré de tomate
- 80 mililitros de salsa barbacoa
- 1 pizca de finas hierbas
- 1 pizca de sal
Cómo hacer Pasta barbacoa:
1- Hervir agua y cocinar la pasta hasta que esté al dente. Escurrir y reservar. Recuerda comprobar las recomendaciones del fabricante para cocinar los espaguetis correctamente. Para hacer esta receta espaguetis en salsa puedes usar cualquier tipo de pasta larga, como tallarines, por ejemplo.
2- Por otro lado, mezclar en una sartén, cocinando a fuego medio, la salsa barbacoa junto con el puré de tomate y la crema.
3- Pasados unos minutos, cuando todo esté bien integrado, incorpora los espaguetis cocidos a la sartén. Revuelve todo y sazona al gusto con sal y las finas hierbas.
4- Continuar con la cocción al hervor con fuego bajo por unos 10 minutos más.
Y si quieres comer estos espaguetis a la barbacoa como plato principal, puedes añadir pollo deshilachado o carne molida a la sartén, junto con un poco de queso.
Fuente: https://www.recetasgratis.net/