Las frutas y verduras son esenciales para una dieta saludable. Consumirlas a diario y en una cantidad suficiente podría contribuir a la prevención de enfermedades importantes, como las cardiovasculares y algunos cánceres, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), que recomienda tomar un mínimo de 400 gramos al día de frutas y verduras, sin […]
Una legumbre de bote procede de una legumbre fresca que ha sufrido una cocción en agua salada y con el añadido de algún aditivo antioxidante, que suelen ser sulfitos o ácido ascórbico (vitamina C). En Garpa Alimentación te ofrecemos una gran variedad de legumbres en conserva para que puedas disfrutar las que más te gusten. […]
Cocinar, en ocasiones, puede resultar tan fácil y sano como abrir una lata. Esto es al menos lo que asegura el Centro de Información de la Conserva Enlatada, CICE, que ha publicado recientemente el libro de recetas Cocinar es una lata. Con esta obra pretende demostrar que «con las latas de conserva se puede no […]
El queso, es un producto lácteo que tiene como principal componente la leche extraída de vacas, cabras, ovejas, búfalas u otros mamíferos. Es rico en minerales como el calcio, fósforo, sodio, magnesio y zinc, grasas, proteínas, vitaminas liposolubles y vitamina B. Pero, ¿Conocemos realmente el Origen del Queso? Antes de continuar, que sepas que puedes encontrar […]
Es uno de esos productos con tanta historia, usos y propiedades que resulta complicado hablar de la miel sin empezar a enumerar la lista de beneficios que se le suele atribuir. Pero antes de entrar en sus posibilidades a la hora de endulzar, cocinar o aportar un plus de energía -por no ponernos en modo madre […]
El vinagre de vino (puedes consultar nuestro producto DIAMIR en nuestro catálogo) se usa en la mesa como condimento, pero también está indicado para algunos tratamientos de belleza. También es un producto que tiene un efecto beneficioso en nuestro organismo: está indicado en dietas bajas en calorías, no contiene colesterol y ayudaría a reducir los […]
La comida enlatada o en botes de cristal garantiza su conservación durante un largo período de tiempo y puede ser una alternativa muy sana para completar una alimentación rica en productos frescos. Te enseñamos cómo saber si una conserva es sana. Estos son 8 puntos a tener en cuenta: 1.- En la simplicidad está la […]
Las proteínas son uno de los nutrientes fundamentales en una dieta sana y equilibrada, ya que ayudan en la formación, reparación y mantenimiento de tejidos, músculos y huesos. Además, están presentes en muchos alimentos y son una fuente de energía para el organismo. Además, con el auge de la nutrición deportiva las proteínas han cobrado […]
En medio de la pandemia por coronavirus y encontrándonos la gran mayoría en cuarentena, todos buscamos hacer lo posible para reducir el riesgo de enfermarnos. Por esto, hoy dejamos las claves para que tu alimentación te ayude a reforzar las defensas del organismo. Nutrición para el sistema inmunitario Como todo nuestro cuerpo, el sistema inmunitario […]
Los encurtidos ocupan un puesto privilegiado entre los aperitivos y tentempiés que abren el apetito de cara a la comida principal del día. Los pepinillos, las alcaparras, las cebollitas y las aceitunas son los más populares, aunque estas últimas son consideradas una variante del producto original. Para aquellos que nunca se lo hayan planteado, los encurtidos son vegetales que se […]
