By administrador

Solomillo de cerdo con mostaza a la sidra

Esta receta de solomillo de cerdo con mostaza a la sidra es una propuesta fácil y rápida de preparar un solomillo tierno, jugoso y delicioso. Sin duda, esta propuesta es ideal para cocinar a diario, pero también cuando tienes invitados. Ingredientes: un solomillo de cerdo, sidra, mostaza de Dijon, tomillos seco, una cebolla cortada en […]

By administrador

Tarta con mermelada de naranja amarga y coco

Esta tarta con mermelada de naranja amarga y coco es la opción ideal para esas personas que quieren algo dulce, pero que no empalague. La mermelada de naranja le aporta un toque amargo que se compensa al instante con el coco dulce y crocante. Ingredientes Masa: 100 g manteca temperatura ambiente 100 g azúcar 1 yema 1 huevo 200 g harina leudante 1 cuch. esencia de […]

By administrador

Pollo salteado con piña y manices

Ingredientes: 1 pechuga de pollo (250g aproximadamente), 200g de piña cortada en su jugo, 150g de manices sin sal, media cebolla mediana, una cucharada de aceite de oliva, dos cucharadas de salsa de soja, sal y pimienta negra molida. Preparación: Empezamos por poner los manices en una sartén al fuego medio y los dejamos tostar […]

By administrador

3 recetas de banderillas como aperitivo de la temporada

¿Has pensado alguna vez en hacer banderillas originales y a tu gusto? Aquí te dejamos tres recetas para hacer tus banderillas combinando algunos diferentes tipos de encurtidos: Banderillas marineras Si te gustan tanto los frutos del mar como los de la tierra te proponemos un aperitivo que te va a encantar en el que podrás combinar […]

By administrador

Frittata de Pasta con Queso y Salami

Ingredientes  4 personas Pasta larga Quesos rallados: mozarella y enmental 3 huevos batidos sal pimienta salami en trocitos (también puedes usar jamón) Preparación Cocer la pasta como indica el envase. Batir los huevos y agregárselos a la pasta a la que habremos cortado un poco, luego agregar los quesos rallados, sal, pimienta y salami. Mezclar todo muy bien como […]

By administrador

Coctel de frutas en almíbar con leche condensada, el postre ideal

Si queremos un postre fácil para cualquier época podemos recurrir a éste. Siempre nos pide el  estómago  un toque dulce para limpiar el paladar y terminar la comida de la mejor forma posible. Ingredientes:  1 lata de coctel de frutas en almíbar 1 lata de leche condensada 1 paquete de galletas maría 100 gramos de cerezas […]

By administrador

Receta de café frío

Ingredientes 1/2 Taza Hielo Granizado 200 Centimetros cúbicos de café 2 Cucharadas Leche Condensada GP Instrucciones Dale un toque especial a tu café frio con leche condensada Café + hielo + leche condensada = café inigualable. Fuente: https://www.recetasnestle.com.ar/

By administrador

Tarta de melocotón en almíbar

Hacer esta tarta es muy, pero que muy fácil. Ideal para esas ocasiones en las que tienes que improvisar un postre y buscas ofrecer algo delicioso. Así que procura tener un bote de melocotones en almíbar en la despensa y no te olvides de esta receta. Ingredientes 480 gramos de melocotones en almíbar 115 gramos de harina 130 […]

By administrador

Pastelitos de Guayaba y Queso

Ingredientes 5oz. Pasta de Guayaba  1pkg. (8 oz.) crema de queso, ablandado ½taza de azúcar en polvo y más para adornar, si lo desea 1pkg. (11.6 oz.) de láminas de empanadilla 1 huevo batido con 1 cucharada de agua 2cdas. de azúcar (opcional) Instrucciones Paso1 Caliente el horno a 375°F. Forre las bandejas para galletas […]

By administrador

Mini croasanes de salchicha cocktail

Ingredientes 1 base de hojaldre. 1 bote de salchichas cocktail Preparación  Desenrollar la base de hojaldre y corta a lo largo en tres tiras. Hacer de cada tira triángulos no muy anchos, más o menos como la salchicha.  Colocar la salchicha en la parte ancha del triángulo e ir enrollándola sobre si misma. Repetir el proceso hasta terminar […]