INGREDIENTES 1 lomo de maruca GARNOBA refrigerado al punto de sal. 1/2 litro de salsa de tomate casera 2 pimientos asados en tiras 6 patatas pequeñas 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen, sal, pimientas, pipas y romero para decorar Antes de proceder con esta receta de maruca con tomate exprés, deciros, para que […]
La cocina de aprovechamiento es común a todas las culturas. Se pueden realizar recetas estupendas como esta torta de pan venezolana con unos pocos ingredientes que todos tenemos a mano y el pan duro de días anteriores. Para los venezolanos esta receta es un viaje a sus raíces, la cocina de las abuelas, de las […]
Ingrediente estrella para los muy golosos, la leche condensada es la protagonista de esta mousse de sabor suave y con el punto justo de dulzor. La leche condensada por sí sola es apta casi únicamente para paladares de lo más golosones. Pero combinada con los otros ingredientes que forman parte de esta receta, nos regala […]
Si quieres preparar un plato de cuchara nutritivo y delicioso esta receta te encantará. Puedes sustituir la nata por leche para aligerar la receta. También puedes suprimir este ingrediente. El plato perderá textura y un poco de sabor, pero queda igualmente delicioso. Ingredientes: papas peladas y troceadas, cebolla picada fina, puerro picado fino, calabacín troceado, […]
Descubre cómo hacer un bizcocho de leche condensada con nuestra receta. ¡Te sorprenderá el resultado! Anímate y disfrútalo para el desayuno, o con el café en una tarde de domingo. El bizcocho que vamos a preparar hoy se realiza prácticamente igual que los bizcochos clásicos, salvo que se sustituye la leche normal y el azúcar, […]
Ingredientes 80 g de Chocolate Blanco NESTLÉ Postres + 10 g para la decoración 130 g de queso blanco cremoso para untar 90 g de Galleta Gullon Digestive Diet Nature (unas 6 unidades) 40 ml de leche 25 ml de ron Toppings para decorar Pasos a seguir Fundir el chocolate al baño maría o microondas […]
Aunque a veces queda en el olvido, las sardinas y las sardinillas están en esa lista de alimentos más completos y sanos que hay, por ello dicen que las sardinillas son «la farmacia en una lata» y es que tienen todas las propiedades del pescado azul: fósforo, yodo, son ricas en vitamina D, Omega-3 y además contienen el calcio […]
Esta receta de solomillo de cerdo con mostaza a la sidra es una propuesta fácil y rápida de preparar un solomillo tierno, jugoso y delicioso. Sin duda, esta propuesta es ideal para cocinar a diario, pero también cuando tienes invitados. Ingredientes: un solomillo de cerdo, sidra, mostaza de Dijon, tomillos seco, una cebolla cortada en […]
Esta tarta con mermelada de naranja amarga y coco es la opción ideal para esas personas que quieren algo dulce, pero que no empalague. La mermelada de naranja le aporta un toque amargo que se compensa al instante con el coco dulce y crocante. Ingredientes Masa: 100 g manteca temperatura ambiente 100 g azúcar 1 yema 1 huevo 200 g harina leudante 1 cuch. esencia de […]
Ingredientes: 1 pechuga de pollo (250g aproximadamente), 200g de piña cortada en su jugo, 150g de manices sin sal, media cebolla mediana, una cucharada de aceite de oliva, dos cucharadas de salsa de soja, sal y pimienta negra molida. Preparación: Empezamos por poner los manices en una sartén al fuego medio y los dejamos tostar […]
