A la hora del aperitivo nada más práctico que unas tostadas de un buen pan y una tapenade de aceitunas negras como la que os traigo hoy para un buen picoteo. La tapenade es perfecta para tomar así simplemente, pero esta es una mezcla de ingredientes originaria de la Provenza francesa llena de posibilidades. Combinada con pasta, […]
Con esta receta de pasta barbacoa aprenderás a preparar una guarnición de espaguetis con salsa, diferente y muy original. Esta receta fácil, que comparte Antonio Quintas, la tendrás lista en muy poco tiempo y te servirá para acompañar cualquier tipo de platos. La salsa barbacoa especial para estos espaguetis la haremos con una mezcla de crema, salsa […]
Cuando nos reunimos con la familia y con los amigos alrededor de la mesa, buscamos elaboraciones con las que todos disfrutemos comiendo. Para esto son geniales las CRACKERS. Los aperitivos pueden llevar todo el tiempo que queramos en ser preparados, pero como hoy en día si de algo no disponemos es de demasiado tiempo, nos […]
Te invitamos a descubrir la receta de Bockwurst a la mostaza ¡Que este nombre tan ‘raro’ no te despiste! Lo que hoy te traemos es una deliciosa receta tradicional de Alemania que, tópicos aparte, es un país con una gran tradición gastronómica. Y sí, también lugar de… ¡cervezas y de salchichas! Así que aquí tienes una opción […]
Te proponemos un aperitivo super chulo se trata de unas aceitunas gordal rellenas con vinagreta de queso de cabra y miel, deliciosas y diferentes, un lujo un poco laborioso que dejará con la boca abierta a tus comensales, ya nunca más te abandonaran y tendrás lista de espera para ir a probar tus ricas viandas. Las […]
Como aperitivo, para picar entre horas o ¡incluso como cena! Las tortitas de maíz son muy versátiles y las podemos combinar de mil formas con diferentes ingredientes para crear unos deliciosos tentempiés. Pero si lo prefieres, puedes usarlas para preparar unos originales y saludables aperitivos que además sorprenderán a tus invitados. INGREDIENTES -Tortita de maíz -Tomate […]
La receta de hoy es muy sencilla, tan solo una idea para las cenas de quienes están permanentemente a dieta o aquellos que gustan de ingestas nocturnas ligeras pero apetitosas. Ingredientes (1 persona) 1 tomate mediano en su punto justo de madurez 2 tortitas de arroz 20 g de parmesano 60 g de queso fresco en […]
Fresca y buenísima para cualquier día INGREDIENTES 200gr de arroz 1 bote de zanahoria rallada 1 lata de atún 1 lata de guisantes pequeña 4 palitos de cangrejo agua sal aceite vinagre PREPARACIÓN PASO 1 Cocer el arroz. Escurrirlo muy bien y enfriarlo. PASO 2 Ponerlo en un bol y añadirle la zanahoria escurrida, el […]
Estas papas con bacalao son un guiso de pescado muy sencillo e incluso rápido de preparar. Las papas quedan tiernas al igual que el bacalao y el caldito que lo riega todo es muy sabroso, como para no dejar ni gota. Ingredientes para la receta de papas con bacalao (4 raciones): 1,2 kg de papas . 4 lomos de bacalao. En el […]
Anímate a preparar esta deliciosa y fácil ensalada de huevas de bacalao con mayonesa de cúrcuma y pan de centeno. Las huevas de los animales marinos, peces, mariscos, erizos, etc son en realidad la concentración de la puesta de huevos de la especie de que se trate. Se emplean en platos de cocina de múltiples maneras, […]
