Ideal como entrante o cena ligera, esta tarta combina la suavidad del queso crema Ammerland con el sabor intenso de las verduras asadas. Ingredientes: 1 lámina de masa brisa o quebrada 200 g de queso crema Ammerland 1 calabacín pequeño en rodajas finas 1 berenjena pequeña en rodajas finas 1 pimiento rojo en tiras 1 […]
Si eres amante de los quesos suaves y cremosos, el queso crema Ammerland se convertirá en uno de tus imprescindibles en la cocina. Esta deliciosa variedad de queso, originaria de Alemania, destaca por su textura untuosa, su sabor delicado y su versatilidad culinaria. En este artículo te contamos todo lo que necesitas saber sobre el […]
Una receta rápida y sabrosa, ideal para dar un toque diferente a tu menú semanal con ingredientes que seguro tienes en casa. Ingredientes (para 2 personas): 2 pechugas de pollo 2 cucharadas de mostaza 1 cucharada de miel 1 diente de ajo picado 100 ml de nata para cocinar o crema ligera Sal y pimienta […]
Hookies Sandwich es la nueva apuesta de Gullón en formato sándwich: dos ligeras galletas sin gluten rellenas con una cremosa capa dulce, diseñadas para quienes buscan una experiencia dulce sin renunciar a la calidad ni la salud. Sus grandes ventajas son: Sin gluten: ideales para celíacos o dietas sin gluten. Formato sándwich: perfecta combinación de […]
Una manera creativa y deliciosa de elevar un cocido en conserva. 📝 Ingredientes (para 2 personas): 1 tarro de Cocido Huertano 2 huevos 2 lonchas de jamón serrano Aceite de oliva virgen extra Pimentón dulce (opcional) Perejil fresco (opcional) 👨🍳 Preparación: Calentar el cocido:Abre el tarro, vierte el contenido en una cazuela y caliéntalo a […]
La mostaza es mucho más que ese condimento amarillo que acompaña perritos calientes. Detrás de este pequeño gran ingrediente hay una diversidad de sabores, texturas y tradiciones culinarias que vale la pena conocer. Hoy te invitamos a descubrir los principales tipos de mostaza y cómo puedes usarlos para darle un giro a tus platos. 🟡 […]
Un plato clásico de inspiración mediterránea, lleno de sabor y perfecto para una comida ligera pero sabrosa. ✨ Ingredientes (para 2-3 personas): 2 pechugas de pollo (fileteadas) 2 cucharadas de alcaparras en salmuera (enjuagadas y escurridas) Zumo de 1 limón grande 1/2 vaso de caldo de pollo (o agua con una pizca de concentrado) 1 […]
La sidra, en sus versiones más tradicionales y secas, se considera más una bebida de mesa que un digestivo. Te explicamos por qué. Aunque muchas veces se utiliza para brindar al final de una celebración, la sidra —especialmente la natural o seca— tiene un lugar mucho más interesante y sabroso: durante la comida. 📍 Una […]
Ingredientes (para 2 personas): 4 rebanadas de pan rústico (tipo chapata o pan de pueblo) 150 g de chopped de cerdo 1 cebolla grande 1 cucharadita de azúcar moreno 1 chorrito de vinagre balsámico 80 g de queso de cabra (rulo) Aceite de oliva virgen extra Tomillo fresco o seco (opcional) Pimienta negra recién molida […]
El queso cheddar es, sin duda, uno de los quesos más populares y apreciados a nivel global. Pero más allá de su sabor característico y su textura cremosa, lo que realmente lo convierte en un favorito universal es su increíble versatilidad en la cocina. En este artículo, te contamos por qué el cheddar merece ser […]
