Inspirados en los deliciosos aperitivos que se sirven en los restaurantes italianos del barrio de Little Italy de la ciudad de Nueva York, estos ravioles de queso con una corteza de galleta crackers ligera y crujiente y queso parmesano rallado serán un éxito en cualquier fiesta. Sirva caliente con salsa marinara para mojar y obtener […]
Es un producto rico en propiedades y nutrientes, por eso es indispensable en nuestra dieta. Puedes aprovechar la remolacha rallada Diamir que te ofrecemos en Garpa Alimentación para todas estas preparaciones que te vamos a dar. Las remolachas son una de las hortalizas que más nos gustan, entre otras cosas, porque tienen un color rosa vibrante que […]
Sabemos que a muchos os encanta comprar tarros de mermelada para untar en las tostadas del desayuno. Las mermeladas, además de ser deliciosas, nos ayudan a mantener un correcto funcionamiento de nuestro sistema digestivo y tránsito intestinal. Ya que en otras ocasiones os hemos dado ideas para mantener un desayuno rico y equilibrado, ahora aprovechamos para reuniros los 12 tipos de mermelada que […]
Aunque la temporada de los guisantes (Pisum sativum L.) es la de la primavera, en abril es cuando más y mejor se dan, los primeros ejemplares ya han aparecido en el mercado a un precio bastante alto. Planta herbácea, más o menos trepadora, de la familia de las leguminosas, y de la sub-familia de las […]
Destaca por su ácido sabor, pero gracias a su preparación a base de azúcar se convierte en un postre dulce. Lo tenemos en nuestro catálogo: Dulce de Membrillo El membrillo es una fruta otoñal de color amarillo que se obtiene del árbol membrillero. Este alimento destaca por el particular aroma que desprende y su ácido […]
Ingredientes (4 personas): 320 g de arroz redondo; 1 l de caldo de verduras; 50 g de queso parmesano rallado; 1 cebolla; 150 ml de vino blanco; 30 g de mantequilla; 8 alcachofas de bote; 1 diente de ajo; aceite de oliva virgen extra; sal; pimienta; tomillo fresco. Preparación: cortamos la cebolla bien fina y […]
Muchos podemos preguntarnos qué significan las siglas AOVE. Algunos al principio pueden pensar que suena a Aloe Vera o a alguna planta pero no tiene nada que ver con eso. AOVE son las siglas que otorgan una distinción máxima a un aceite de oliva. Es por eso que es importante saber qué significan las siglas AOVE […]
Con unos espárragos “cojonudos” en conserva de Navarra, y con una vinagreta, teníamos muy fácil la elaboración del entrante de hoy, además de las garantías de que estaría delicioso por la calidad de la materia prima, y no olvidemos valorar lo saludable y ligero que resulta este nutritivo primer plato que componen los Espárragos con vinagreta […]
Es una variante del maíz común y uno de los productos que más ayudan al crecimiento y también a tener el colesterol bajo control El maíz dulce es el resultado de mutaciones naturales del maíz común, ese cereal que forma parte de nuestra cultura gastronómica y visual, sobre todo del paisaje rural ¿Quién no ha visto […]
La leche evaporada es aquella leche que se le ha extraído cerca de un 60% del agua existente en la leche. Suele presentarse enlatada y su mayor ventaja es que soporta grandes períodos de almacenamiento (desde semanas hasta meses, dependiendo de la marca del producto). La leche evaporada es más espesa que la leche normal […]
