Los lomos de bonito en conserva son un producto delicioso y versátil que te permite disfrutar del sabor del mar en cualquier momento. Se trata de una conserva de pescado elaborada con lomos de bonito del norte, una especie de atún de gran calidad apreciada por su sabor y textura. Un producto de calidad Los […]
El Año Nuevo es una época para celebrar, compartir y disfrutar en buena compañía. Y qué mejor manera de hacerlo que con una buena mesa llena de manjares. Hoy queremos rendir homenaje a uno de los alimentos más versátiles y deliciosos de nuestra despensa: las conservas. Las conservas: un tesoro gastronómico Las conservas nos permiten […]
Las celebraciones navideñas suelen traducirse en excesos de calorías y alcohol, lo que puede afectar la salud. Aquí vamos a recomendar seguir algunos consejos prácticos para disfrutar de la compañía sin afectar la salud en enero. Comprar con cabeza No es que tengas que ser un genio, pero comprar comida en cantidades industriales es como […]
Embárcate en una aventura gastronómica y descubre los secretos de las conservas de pescado. Desde las costas del Cantábrico hasta las aguas salvajes del Atlántico, te invitamos a explorar una selección de manjares marinos enlatados: 1. Lomos de Bonito del Norte: Un festín para los sentidos Sabor y textura incomparables: Disfruta de la suavidad y el […]
El queso ahumado, con su aroma intenso y sabor ahumado, aporta un toque distintivo a cualquier plato. Este proceso ancestral de ahumado, que impregna al queso de aromas y sabores únicos, convierte a este producto en una experiencia sensorial irresistible para los amantes del queso. Un viaje a través del humo El ahumado de quesos […]
Olvídate de las clásicas galletas de mantequilla o chocolate. La espelta ha llegado para revolucionar tu paladar con un sabor único y una textura irresistible. Este cereal ancestral, primo del trigo común, aporta a las galletas un sinfín de beneficios que te sorprenderán. Un viaje al pasado con un sabor actual La espelta se cultivaba […]
Las legumbres constituyen uno de los alimentos vegetales más completos que podemos encontrar en la naturaleza y por eso son un elemento imprescindible de la dieta mediterránea. En primer lugar, destacan por su riqueza en proteínas, siendo uno de los pocos productos no animales que contemplan todos o casi todos los aminoácidos esenciales para fabricar proteína de alta […]
Las galletas digestive son una opción popular para aquellos que buscan un bocado delicioso y reconfortante, pero ¿qué pasa si les añadimos un superalimento lleno de beneficios nutricionales como la chía? En este artículo, exploraremos los sorprendentes beneficios de incorporar chía en las galletas digestive, combinando nutrición y sabor en cada bocado. La chía: Un […]
Secretos fascinantes de las zamburiñas: 1. Tesoros escondidos: Las zamburiñas, también conocidas como volandeiras o pechinas, son bivalvos que habitan en las costas rocosas del Atlántico y Mediterráneo. Se esconden bajo la arena, camufladas por su concha estriada y de color marrón claro. 2. Danza bajo las olas: Las zamburiñas son animales filtradores que se […]
El sirope de fresa es un condimento dulce y de color rojo intenso que se elabora a partir de fresas frescas o congeladas, azúcar y agua. Se utiliza para añadir sabor y aroma a fresa a diferentes preparaciones culinarias. Ingredientes: Fresas: Son el ingrediente principal del sirope de fresa. Aportan el sabor y el color característicos. Azúcar: Se […]
